Ukupno: 128704
Ovaj mjesec: 6236
Ovaj tjedan: 1439
Danas: 135
LIGNJE NA BRUDET
SASTOJCI(za 4osobe)
600g očišćenih lignji
500g kapule
700g rajčice pelata
40g češnjaka
2 dcl bijelog vina
1 l vode
250g palente
sol, papar, kosani peršin, lovorov list, maslinovo ulje
Priprema:
Lignje izrezati na kolutiće, kapulu i rajčicu izrezati na kockice, a češnjak i peršin iskosati. Na ulju popržiti kapulu ( malo posoliti da prije omekša), dodati češnjak i izrezane lignje. Zajedno popirjati. Dodati rajčicu, bijelo vino i lovorov list. Začiniti i kuhati na laganoj temperaturi 20 min. Dodati kosani peršin. Palentu skuhati u posoljenoj vodi i na kraju umiješati maslinovo ulje. Poslužiti zajedno sa brudetom od lignji.
Dobar vam tek!
Čili - ljute papričice
Ljute papričice kojih ima preko 100 vrsta. Razlikuju se po boji, ljutini, okusu, veličini, obliku, a samo u Meksiku ih ima oko 150 vrsta. Najčešće su zelene ili crvene boje, a neke najpopularnije su jalapeno, cayenne, anaheim, ancho, habanero. Čili potjeće iz Meksika gdje se počeo uzgajati još prije više od 9000 godina, a danas se uzgaja i u američkim državama Luisiani, Karolini i Kaliforniji.
Kapsaicin je jaki sastojak koji je uglavnom koncentriran u bijelim rebrima i sjemenkama, te rasprostranjen po mesu, te je taj sastojak glavni uzrok specifičnog ljutog okusa čilija. Kad se čili jede u ljutim jelima, kapsaicin stvara u ustima osjećaj pečenja, a od njega suze oči i curi nos. To ponekad može pomoći kod začepljenog nosa, smanjivanjem količine sluzi u sinusima.
Konzumacija papričica može uzrokovati pojačano lučenje sluzi u želucu čime se želučana stijenka štiti od nadražujučih sredstava poput kiselina, aspirina i alkohola. Čili papričice također mogu nadražiti probavni sustav i prouzročiti jak svrbež analnoga područja. Isto tako, mogu djelovati i kao antikoagulanti te pomoći u snižavanju krvnog tlaka i razine kolesterola u krvi.
Čili se danas koristi po cijelom svijetu, u raznim svjetskim kuhinjama, kao indijske, meksičke, tajlandske kuhinje. Kada kupujete papričice pazite da budu glatke, čvrste i sjajne. Čuvati se mogu u hladnjaku tjedan dana, a i više, ali da su zamotane u kuhinjski papir. Možete ih sušiti tako da ih ostavite na toplom mjestu, konzervirati ih u otopini vinskog ili alkoholnog octa ili ih samo zamrznuti.
Kod sjeckanja čili papričica pažljivo treba rukovati s njima jer kapsaicin može nadražiti osjetljivu kožu, te se mora paziti da ne dođe u dodir s očima. Čili se koristi uglavnom kao začin slanih jela, a stavlja ga se i u deserte i napitke.
Prehrambeno industrijski kombinat d.d. Rijeka – PIK RIJEKA – danas je moderna tvrtka s dugogodišnjom tradicijom, tvrtka koja proizvodi kvalitetne prehrambene proizvode prema visokim standardima.
Liburnia Riviera Hoteli d.d. danas je jedna od najvećih hotelskih tvrtki u Republici Hrvatskoj, koja poslovanje temelji na tradiciji i povjerenju gosta, te stručnim djelatnicima.
Kandit Osijek ima dugu tradiciju u proizvodnji bombona, vafla i raznih slatkiša.S radom je započela 1920.g. Kandit čokolade, praline, bomboni, te krem proizvodi mame uzdahe svih generacija.
Časopis za kulturu stola - Iće & piće prezentira hrvatsko kulinarsko naslijeđe, ali i suvremene trendove u kuhanju, vinarstvu, maslinarstvu...,
Tvrtka Thorax d.o.o. je specijalizirana za organizaciju, realizaciju, promociju i upravljanje koncertnim, kulturnim, poslovnim, sportskim i ostalim događanjima – event management.
Hotel Grand Adriatic nalazi se u neposrednoj blizini središta grada Opatije, iznad šetnice Lungomare. Kvalitetom, ponudom , te sadržajima udovoljit će i najzahtjevnijem gostu.
Više od pet stoljeća iskustva i bogate tradicije proizvodnje likera i alkoholnih pića pretočeno je u današnju tvrtku. Maraska d.d. moderna je hrvatska tvrtka koja uz tradicionalnu proizvodnju i prodaju alkoholnih pića proizvodi i bogati asortiman bezalkoholnih pića raznih vrsta i okusa.
Riječke tvrtke Tpk, Arcus i Ivad, prve u Hrvatskoj u domeni veleprodaje pića, ujedinjuju se u poduzeće TIA partner .Svojim kupcima nude prepoznatljivu kvalitetu usluge, uz zajamčenu profesionalnost, pouzdanost i fleksibilnost.
KRAŠ – okus koji spaja generacije već cijelo stoljeće.
O Krašu najbolje govore njegovi brandovi poput Bajadere, Griotte deserta, Dorina čokolade, Životinjskog carstva, Domaćice, Napolitanki, Kiki i Bronhi bombona, te ostali proizvodi dobro poznati brojnim potrošačima.
NIKAS - CARSTVO OKUSA NA NAJVIŠOJ RAZINI
Nikas d.o.o. je utemeljeno 1990.g. Osnovna djelatnost tvrtke je zastupanje, uvoz i distribucija poznatih prehrambenih brendova. Od 2007.g. posjeduju licencu Universita del caffe della Croazia.
.jpg)
PREHRAMBENA INDUSTRIJA FAMI-S NAŠIH POLJA DO VAŠEG STOLA, SAMO ISKONSKA PRIRODA
Fami priča započinje 1989. godine u Donjem Miholjcu. FAMI GRUPA, osim začina proizvodi široku paletu sokova, sirupa, stolne vode, tjestenine i pekarskih proizvoda, kao i pakiranja velikog broja različitih prehrambenih proizvoda, ukupno 232 proizvoda pod vlastitom robnom markom.
TISAK
Tisak, član Agrokor koncerna, najveći je maloprodajni lanac kioska te vodeći hrvatski distributer tiskovina, duhanskih proizvoda, prepaid bonova i start paketa telekom operatera te ostalih proizvoda.
COCA-COLA
Coca-Cola HBC Hrvatska jedna je od najvećih tvrtki u industriji bezalkoholnih napitaka u državi, a ujedno je i ovlaštena punionica tvrtke The Coca-Cola Company
ZVIJEZDA d.d.
Zvijezda uspješno egzistira u vrhu hrvatskog prehrambenog tržišta više od 90 godina. Vrijednosti koje odlikuju Zvijezda proizvode jesu izvornost, izvrsnost i prepoznatljivost
JAMNICA d.d.
Jamnica d.d., je hrvatski proizvođač mineralnih voda osnovan 18. listopada 1828. godine. Dio je koncerna Agrokor
METRONET d.d.
Metronet je dioničko društvo utemeljeno u svibnju 2005. godine sa sjedištem u Zagrebu. Osnovna djelatnost Metroneta je pružanje telekomunikacijskih usluga putem vlastite TK mreže na području Republike Hrvatske.
Lijepo ponašanje je jedan od osnovnih dijelova bontona. To je idealna prilika da muškarac pokaže sve lijepe manire koje posjeduje, a da žena zablista svojom elegancijom i otmjenošću. Bez obzira da li se radi o prestižnom, skupom restoranu, pizzeriji, konobi ili gradskoj kavani, plaži, domu maniri jednog gospodina i jedne dame su uvijek isti.
MOLIM, IZVOLI, HVALA OPROSTI
Kako u većini životnih situacija, tako i u restoranu, pristojno ponašanje, ljubazno ophođenje prema ljudima i nasmiješeno lice otvaraju sva vrata.
Nepotrebno je ulaziti u preveliku priču sa konobarima, saslušajte što vam preporučuju, a ako su vam takvi detalji suvišni, onda ih prekinite ljubaznim tonom. Slobodno postavite pitanja o hrani ili piću, a konobari bi trebali biti dobro upućeni u sastojke i način pripreme.
Na kraju im zahvalite na usluzi i istaknite ako vam se neko jelo posebno svidjelo. Kažite konobaru da prenese kuharu vaše komplimente, onda će svi biti zadovoljni.
U svim prilikama u kojima se nađete, ne zaboravite na četiri čarobne riječi MOLIM, HVALA, IZVOLI i OPROSTI - to je način da lijepo zaokružite ugodan boravak u restoranu.
Ugostiteljska škola Opatija ostvarila je odlične rezultate i doprinijela razvoju ugostiteljstva i turizma. Čestitam nastavnicima i učenicima na uspjesima.
Danas sam i sam imao priliku uvjeriti se u kvalitetu rada škole. Siguran sam da će škola nastaviti s uspješnim radom.
prof.dr.sc. Ivo Josipović
Predsjednik RH
Sve moje čestitke školi, učenicima i nastavnicima.
Stjepan Mesić
bivši Predsjednik Republike Hrvatske
Danas ću sigurno imati uspješan dan, jer svaki zdravi dan počinje sa zdravim doručkom. Sjajna ideja ravnatelja, nastavnika i učenika Ugostiteljske škole Opatija putokaz je za sve kako treba izgledati kvalitetna škola 21. stoljeća. Inovacije, poduzetništvo i znanje svih iz ove škole garancija su da ugostiteljstvo i turizam ove regije i cijele Hrvatske imaju odličnu budućnost. Čestitam od srca.....
doc.dr.sc. Željko Jovanović
Ministar znanosti, obrazovanja i sporta RH
Ovo nije samo hvale vrijedan projekt, nije samo obrok koji pokazuje znanja i vještine učenika ove škole - ovo je putokaz znanja, dobre volje i vizije... Uživao sam u svakom jelu. Sve pohvale i najljepše želje za daljnji uspjeh ovog projekta i škole...
Tihomir Jakovina
Ministar poljoprivrede RH
Čestitke na kreativnom, inovativnom i poduzetničkom pristupu obrazovnom procesu. Zaista mi je bilo ugodno iznenađenje!!! Puno uspjeha u daljnjem radu!
Veljko Ostojić
bivši ministar turizma RH
U svakoj školi se može čuti i vidjeti nešto lijepo i novo, a u ovoj se vidi više od toga. Rezultat je to napornog i izvrsnog rada ravnatelja i njegovog tima.
Neka tako i ostane.
prof.dr.sc. Vidoje Vujić
bivši župan
Primorsko-goranske županije
Hvala lijepa na Vašem pozivu. Prije svega želim i učenicima i rukovodstvu Vaše škole puno sreće u postizanju visokog stupnja stručnosti Vaših učenika.U ovim izuzetno kompetitivnim vremenima, važno je pružati turistima najbolju moguću uslugu po što povoljnijim cijenama. Vaš centar izvrsnosti pruža učenicima priliku da svojim stečenim znanjem i vještinama konkurira i u inozemstvu.
Paul Vandoren
Ambasador - šef delegacije EU
Bila mi je uistinu velika čast i zadovoljstvo družiti se s vama! Hvala vam na pozivu i do skorog viđenja. Voli vas vaš Toni Cetinski.
Zahvaljujem vam na pozivu gdje su za istim stolom bili sport, turizam i ugostiteljstvo. Svim učesnicima i organizatorima želim puno uspjeha, a učenicima bih poželio sve najbolje u njihovom životu i budućem poslu. S poštovanjem Samir Barač
U ime stožera hrvatske nogometne reprezentacije, naših igrača i HNS-a, želim vam da i ubuduće silno doprinosite razvoju ugostiteljstva i gastronomije u vašoj regiji koja je nesumnjivo perjanica Hrvatske u svojoj djelatnosti.
Igor Štimac
bivši izbornik hrvatske nogometne reprezentacije
Bio je to doručak za sva čula. Odličan desert, a i predjelo.
A i ono između je bilo ukusno. Hvala vam.
Mile Kekin
frontman grupe Hladno pivo
Blagdansko i obiteljsko drugovanje uz duhovnu obnovu i molitve te nastavljeno uz raspoloženi doručak u Ugostiteljskoj školi Opatija. Zahvalan sam vodstvu škole za ovu prigodu gdje se produbljuje vjera i ljubav. Bog neka svojim blagoslovom neprestano bdije nad ovom školom da uz stručnu i ljudsku pomoć profesora i djelatnika odavde u život pođu generacije mladih ljudi spremnih na služenje i dobrotu. Mir i dobro!
fra Zvjezdan Linić
RASPORED POLAGANJA POPRAVNIH ISPITA - II. POPRAVNI ROK ŠK.GOD. 2013./14.
U PRIVITKU POGLEDAJTE
RASPORED POLAGANJA POPRAVNIH ISPITA -
II. POPRAVNI ROK ŠK.GOD. 2013./14. ZA
1., 2., 3. i 4. A RAZRED -20. – 22. kolovoza 2014.g.
:: opširnije ::POPIS ODABRANIH UDŽBENIKA ZA ŠK.GOD. 2014./2015.
U PRIVITKU POGLEDAJTE POPIS UDŽBENIKA S PRIPADAJUĆIM DOPUNSKIM NASTAVNIM SREDSTVIMA, ŠK.GOD. 2014./15.
:: opširnije ::OTVARANJE EUROPSKOG PRVENSTVA U BRIDGE
DANA 22. LIPNJA 2014. UČENICI UGOSTITELJSKE ŠKOLE U VEČERNJIM SATIMA POMAGALI SU BROJNIM UGOSTITELJIMA KOJI SU SVOJIM DELICIJAMA U OPATIJSKOJ LUČICI DOČEKALI SUDIONIKE EUROPSKOG PRVENSTVA U BRIDŽU. NA TAJ NAČIN UČENICI SU IMALI PRILIKU UPOZNATI SVOJE POTENCIJALNE POSLODAVCE, SVE REDOM VRHUNSKE UGOSTITELJE, A S DRUGE STRANE UČENICI SU PRIKAZALI DO SADA STEČENA ZNANJA I VJEŠTINE.
:: opširnije ::UPISI
ZA POTVRDU UPISA U NAŠU ŠKOLU NIJE POTREBNO DONIJETI UGOVOR O NAUKOVANJU!
ZA SMJER TURISTIČKO-HOTELIJERSKI KOMERCIJALIST I KONOBAR POTREBNA JE LIJEČNIČKA SVJEDODŽBA A ZA SMJER KUHAR I SLASTIČAR POTVRDA MEDICINE RADA!
:: opširnije ::ZAVRŠETAK PROJEKTA UNAPREĐENJE MENTORSTVA U UGOSTITELJSTVU I TURIZMU
JUČER 11.LIPNJA PODJELJENA SU PRIZNANJA MENTORIMA I UČENICIMA KOJI SU SUDJELOVALI U PROJEKTU. ODRŽAN JE PRIGODAN PROGRAM U KOJEM SU SUDJELOVALI I NAŠI UČENICI A NAKON TOGA I KRATKO DRUŽENJE.
:: opširnije ::DRŽAVNA MATURA
OCJENJIVANJE: 31.5. - 27.6.2014.
SKENIRANJE SVIH ISPITNIH MATERIJALA
OPTIČKO ČITANJE
OBRADA REZULTATA
UTVRĐIVANJE PRAGOVA PROLAZNOSTI
OBJAVA REZULTATA: 7. SRPNJA 2014
ROK ZA PRIGOVORE: 9. SRPNJA 2014
OBRADA PRIGOVORA. 9. - 14. SRPNJA 2014.
KONAČNA OBJAVA REZULTATA: 14. SRPNJA 2014.
PODJELA SVJEDODŽBI I POTVRDA: 17. SRPNJA 2014.
:: opširnije ::
RASPORED OBRANE ZAVRŠNOG RADA
RASPORED OBRANE ZAVRŠNOG RADA ZA ZANIMANJA: KONOBAR, KUHAR I SLASTIČAR U LJETNOM ROKU ZAVRŠNOG ISPITA ŠK.GOD. 2013./14. U PRIVITKU
:: opširnije ::NATJECANJE MLADIH ČUVARA OKOLIŠA
EKO CENTAR MLADIH ČUVARA OKOLIŠA DND RIJEKA ORGANIZIRAO JE NATJECANJE UČENIKA SREDNJIH ŠKOLA I GIMNAZIJA.
SUDJELOVALI SU: A.VINGER, V.BARIČEVIĆ, D.DAMJANOVIĆ, E.CAPAN, M.KLARIĆ I E.DUHANAJ
:: opširnije ::MEĐUNARODNI DAN SPORTA
DANAS, 29. SVIBNJA OBILJEŽAVA SE MEĐUNARODNI DAN SPORTA. TIM POVODOM ODJEL SOCIJALNE MEDICINE - ODSJEK ZA PREVENCIJU NASILJA NASTAVNOG ZAVODA ZA JAVNO ZDRAVSTVO PGŽ U SURADNJI S OPATIJOM - ZDRAVI GRAD I OPATIJSKIM SPORTSKIM SAVEZOM ORGANIZIRAO JE TRIBINU NA TEMU „SPORTOM PROTIV NASILJA“.
:: opširnije ::ZAVRŠETAK ZAJEDNIČKOG PILOT PROJEKTA UDRUGE ZA SINDROM DOWN RIJEKA 21 I ŠKOLE
U PETAK, 23. SVIBNJA 2014. U PROSTORIMA NAŠE ŠKOLE, OBILJEŽEN JE USPJEŠAN ZAVRŠETAK ZAJEDNIČKOG PILOT PROJEKTA UDRUGE ZA SINDROM DOWN RIJEKA 21 I ŠKOLE. U KABINETU POSLUŽIVANJA ORGANIZIRANO JE DRUŽENJE I RUČAK ZA UČESNIKE RADIONICA, NJIHOVE RODITELJE TE UČENIKE I NASTAVNIKE UGOSTITELJSKE ŠKOLE, ŠTO JE BILA DOBRA PRILIKA ZA RAZMJENU ISKUSTAVA, DOJMOVA, PLANIRANJE BUDUĆIH RADIONICA, ZABAVU I JOŠ BOLJE UPOZNAVANJE SUDIONIKA.
:: opširnije ::HUMANITARNA AKCIJA ZA POMOĆ SLAVONIJI!
KAKO JE VEĆ POZNATO, I NAŠA ŠKOLA JE SUDJELOVALA U PRIKUPLJANJU POTREPŠTINA ZA SLAVONIJU, A U SURADNJI S RADNICIMA INA-E. AKCIJA JE ZAVRŠILA 22. SVIBNJA U 16:00 SATI, KADA JE PREPUN KOMBI NAPUSTIO OPATIJU I DVORIŠTE NAŠE ŠKOLE.
AKCIJA "ULICE BEZ ŽVAKAĆIH GUMA"
U PONEDJELJAK, 19.SVIBNJA 2014.GODINE SE ODRŽALA AKCIJA POD NAZIVOM "ULICE BEZ ŽVAKAĆIH GUMA". AKCIJU JE ORGANIZIRALA UDRUGA ŽMERGO U SURADNJI S UGOSTITELJSKOM ŠKOLOM OPATIJA I HOTELIJERSKO-TURISTIČKOM ŠKOLOM, A U SKLOPU PROJEKTA HRVATSKA VOLONTIRA 2014. NAŠU ŠKOLU SU PREDSTAVLJALI UČENICI 2.E RAZREDA NA KOJE SMO JAKO PONOSNI.
:: opširnije ::PREDAVANJE FAVORY
CATERING? ŠTO JE TO???
IAKO SU NAŠI UČENICI UPUĆENI U POJAM, ALI I NAČINE REALIZACIJE CATERINGA, NAJBOLJI NAČIN DA IM SE DODATNO DOČARA OVAJ POSAO JEST DA SE DOVEDE PROFESIONALCA. TAKO SMO U ŠKOLI UGOSTILI GOSPODINA MARKA BOŠNJAKA, VODITELJA FAVORY CATERINGA U OPATIJI, KAKO BI ODRŽAO PREDAVANJE.
:: opširnije ::MAJEVICA - FEŠTA OD MLADEGA LETA
„MAJEVICA – FEŠTA OD MLADEGA LETA“ ODRŽANA JE I OVE GODINE U OPĆINI VIŠKOVO, A MANIFESTACIJA JE POSVEĆENA TRADICIJI, OČUVANJU KULTURNO-POVIJESNE BAŠTINE, KUHINJE I STARINSKIH OBIČAJA HALUBAJSKOG KRAJA.
:: opširnije ::ODRŽANO PREDSTAVLJANJE TURISTIČKE PONUDE OPATIJSKE RIVIJERE U LJUBLJANI, 8. SVIBNJA 2014
PREZENTACIJU JE ODRŽALA SUZI PETRIČIĆ, KOORDINATORICA TURISTIČKIH ZAJEDNICA RIVIJERE TE PREDSTAVILA NOVOSTI U PONUDI TE MANIFESTACIJE I DOGAĐANJA KOJIMA ĆE OPATIJA OBILJEŽITI 170 GODINA TURIZMA.
PO ZAVRŠETKU PREZENTACIJE NOVINARI I PARTNERI DEGUSTIRALI SU AUTOHTONE SPECIJALITETE KOJE SU PRIPREMILI I POSLUŽILI UČENICI UGOSTITELJSKE ŠKOLE U OPATIJI, ANAMARIA VINGER I MARIN TURKALJ
:: opširnije ::
ODRŽANA PREZENTACIJA OBRTNIČKIH ZANIMANJA
I OVE JE GODINE ODRŽANA SEDMI PUT ZAREDOM PREZENTACIJA I PROMOCIJA OBRTNIČKIH ZANIMANJA “PERMANI 2014”
OSIM PREDSTAVLJANJA SAMIH ŠKOLA, I OVE GODINE ODRŽALE SU SE OBRTNIČKE RADIONICE PO RAZLIČITIM STRUKAMA, KAKO BI SE UČENICIMA OSMIH RAZREDA OSNOVNIH ŠKOLA ŠTO ZORNIJE PRIKAZALA OBRTNIČKA ZANIMANJA. TAKO SU OSMAŠI IMALI PRILIKU ‘VIDJETI NA DJELU’ I NAŠE KUHARE, KONOBARE I SLASTIČARE.
:: opširnije ::PROJEKT "PROLJEĆE U OPATIJI"
PROLJEĆE U OPATIJI ODRŽALO SE 3. SVIBNJA ISPRED OPATIJSKE VILLE ANGIOLINE OD 9 DO 13 SATI, A U 14 SATI BILO JE OTVARANJE IZLOŽBE UZ GLAZBENI PROGRAM I DOMJENAK KOJI SU PRIREDITI UČENICI UGOSTITELJSKE ŠKOLE OPATIJA.
:: opširnije ::
RADIONICA ZDRAVE PREHRANE" VITAMINI I MINERALI"
SURADNJA SREDNJE UGOSTITELJSKE ŠKOLE OPATIJA I OSNOVNE ŠKOLE RIKARDA KATALINIĆA JERETOV
U OŠ RIKARDA KATALINIĆA JERETOVA UČILI SU O PRIPREMI ZDRAVOG OBROKA. VEĆINA UČENIKA "MALE" ŠKOLE S NESTRPLJENJEM JE IŠČEKIVALA KUŠANJE, A BILO JE I ONIH KOJI SU UŽIVALI RADEĆI KOKTEL OD MRKVE I JABUKE, SVJEŽE SOKOVE, VOĆNE RAŽNJIĆE I VOĆNE JOGURTE.
U RADIONICI U DVORIŠTU ŠKOLE UČENICIMA OD PRVOG DO TREĆEG RAZREDA U PRIPREMI JELA I SOKOVA POMAGALI SU UČENICI NAŠE ŠKOLE I PROF. SANDA PERČI
:: opširnije ::OTVORENJE GAST EXPO
DANAS JE POČEO SAJAM HRVATSKIH VINA I AUTOHTONIH DELICIJA GAST EXPO.
UČENICI UGOSTITELJSKE ŠKOLE OPATIJA SU NA OTVORENJU ZA SVE PRISUTNE PRIPREMALI BEZALKOHOLNE KOKTELE DOBRODOŠLICE.
:: opširnije ::PREZENTACIJA UGOSTITELJSKE ŠKOLE
IAKO SMO NAVIKLI NA KLASIČNE PREZENTACIJE U KNJIŽNICAMA, OPATIJSKA UGOSTITELJSKA ŠKOLA ODLUČILA SE ZA JEDNU DRUGAČIJU, SPORTSKU PREZENTACIJU.
NAJČEŠĆE PITANJE SVIM OSMAŠIMA JE: KAMO DALJE? KAKO BI SI OLAKŠALI TAJ IZBOR, SREDNJE ŠKOLE PREZENTIRAJU SVOJE PROGRAME U OSNOVNIM ŠKOLAMA.
:: opširnije ::39.REGIONALNA DOMIJADA ZAPADNE HRVATSKE
39. REGIONALNA DOMIJADA ZAPADNE HRVATSKE ODRŽANA JE DANA 22. OŽUJKA 2014. U ORGANIZACIJI UČENIČKOG DOMA LOVRAN U GRAND HOTELU ADRIATIC
NAGRAĐENI UČENICI SU.
- PETEK A.,4A - 1.MJESTO UČENIČKOG ŽIRIJA I 3. MJESTO STRUČNOG ŽIRIJA ZA RECITACIJU " ZABORAVI " RADE ŠERBEĐIJA
- MILETIĆ M., 3E - 1. MJESTO STRUČNOG ŽIRIJA CRTEŽ " STORY OF MY LIFE"
- MUHVIĆ K.,3.E - 3. MJESTO UČENIČKOG ŽIRIJA U KATEGORIJI INSTALACIJA " EFEKT"
- SKERT M., 3D - 1. MJESTO STRUČNOG ŽIRIJA ZA RAD " LAMPA" - RUKOTVORINE
- MUHVIĆ K. I SKERT M. - 2. MJESTO STRUČNOG ŽIRIJA ZA RAD " DARK FIRE " - DIZAJN
- ČMELJEŠEVIĆ J., 1.D - 2. MJESTO STRUČNOG ŽIRIJA U KATEGORIJI INSTALACIJA
(U)GOSTI NA DORUČKU-ORALNO ZDRAVLJE
PROJEKT (U)GOSTI NA DORUČKU ORGANIZIRAN JE POVODOM SVJETSKOG DANA ORALNOG ZDRAVLJA KOJI SE OBILJEŽAVA 20. OŽUJKA
UGOSTILI SMO MINISTRA ŽELJKA JOVANOVIĆA, KOJEM SU DRUŠTVO PRAVILI MEDICINARI IZ KBC-A RIJEKA I RIJEČKOG MEDICINSKOG FAKULTETA, TE PREDSTAVNICI OPATIJE, RIJEKE I PRIMORSKO-GORANSKE ŽUPANIJE.
:: opširnije ::
(U)GOSTI NA DORUČKU
NASTAVLJA SE PROJEKT (U)GOSTI NA DORUČKU. 11.3.2014. UGOSTILI SMO TURISTIČKE VODIČE - PRATITELJE IZ UDRUGE TURISTIČKIH VODIČA LIBURNIA IZ OPATIJE.
:: opširnije ::INTERVJU S MANUELOM ŠTEFANIĆ
DRAGI ČITATELJI,
PRETPOSTAVLJAM DA NE ZNATE DA U NAŠU ŠKOLU IDE JEDNA SPOSOBNA, PAMETNA I DRAGA DJEVOJKA KOJA JE JOŠ K TOME I VEOMA USPJEŠNA SPORTAŠICA. PONOSIMO SE ŠTO MANUELA IDE S NAMA U 2.E RAZRED, A ONA JE TOLIKO SAMOZATAJNA DA VAM O NJOJ NEŠTO VIŠE ŽELIMO REĆI KROZ INTERVJU KOJI SLIJEDI.
:: opširnije ::21.2. SVJETSKI DAN TURISTIČKIH VODIČA
Dana 21. veljače 2014. učenici 1.a i 2.a razreda – smjer komercijalist, otišli su na sat obilaska Opatijom u pratnji nastavnica Vesne Brubnjak i Vesne Slaviček. Taj dan se obilježavao kao Svjetski dan turističkih vodiča te je tako vodič proveo naše učenike kroz povijest Opatije.
:: opširnije ::
ŽUPANIJSKO NATJECANJE U STOLNOM TENISU
NA ŽUPANIJSKOM NATJECANJU U STOLNOM TENISU, 25.2.2014. NAŠA JE ŠKOLA OSVOJILA 3. MJESTO, A SUDJELOVALI SU
JANKOVIĆ Đ., 4a, DUBROVIĆ G., 4a i DAČIĆ B., 1c
MENTOR: SIBILA ROTH, mag cin
:: opširnije ::OTVORENO NATJECANJE GASTRO 2014.
U OPATIJI JE DANAS OTVORENO GASTRO 2014. NATJECANJA U TURISTIČKIM DISCIPLINAMA KOJE HOTELIJERSKO – TURISTIČKA ŠKOLA OPATIJA ORGANIZIRA U SURADNJI S PRIMORSKO–GORANSKOM ŽUPANIJOM, UPRAVNIM ODJELOM ZA ODGOJ I OBRAZOVANJE TE AGENCIJOM ZA STRUKOVNO OBRAZOVANJE I OBRAZOVANJE ODRASLIH RH-A.
NATJECANJE JE OTVORENO U VILLI ANTONIO, GDJE SU OKUPLJENE POZDRAVILI GRADONAČELNIK IVO DUJMIĆ I RAVNATELJICA KSENIJA BELJAN.
U NAŠOJ, III REGIJI SU ŠKOLE ISTARSKE, PRIMORSKO –GORANSKE I LIČKO-SENJSKE ŽUPANIJE.
3. MJESTO U DISCIPLINI POSLOVANJE RECEPCIJE HOTELA ZAUZELA JE UGOSTITELJSKA ŠKOLA OPATIJA - VINGER A., MENTORICA PROF. M. ŠIMUNIĆ
NA DRŽAVNO NATJECANJE ODLAZE 19.3.2014. U OSIJEK
:: opširnije ::
ŠKOLSKO NATJECANJE IZ BIOLOGIJE
U PETAK, 14. VELJAČE, U NAŠOJ JE ŠKOLI ODRŽANO ŠKOLSKO NATJECANJE IZ BIOLOGIJE. SUDJELOVALI SU UČENICI 1.A RAZREDA, A OSTVARILI SU REZULTATE PREMA SLJEDEĆEM REDOSLIJEDU:
1. MJESTO: ADRIJANA VIŠNIĆ
2. MJESTO: MARTINA KAUZLARIĆ
3. MJESTO: EMMA NICOLE VARLJEN
3. MJESTO: DARIO LOVRIĆ.
ČESTITAMO UČENICIMA NA POSTIGNUTOM REZULTATU!!
UČENIKE JE ZA NATJECANJE PRIPREMAO MARIO NOSIĆ, PROF.
:: opširnije ::VOLONTIRAM HRVATSKA
DRAGI UČENICI I PROFESORI,
NA WEB STRANICI VOLONTIRAM HRVATSKA, MEĐU VOLONTERSKIM KLUBOVIMA, NAŠLA SE I NAŠA UGOSTITELJSKA ŠKOLA. PODATKE O NAŠEM VOLONTERSKOM KLUBU MOŽETE PRONAĆI NA LINKU
HTTP://WWW.VOLONTIRAM.INFO/SKOLE/VOLONTERSKI-KLUBOVI/177-UGOSTITELJSKA-SKOLA-OPATIJA
NA SPOMENUTOM PORTALU SE MOŽE SAZNATI I VIŠE O OSTALIM VOLONTERSKIM KLUBOVIMA DILJEM HRVATSKE TE SVIM VAŽNIM INFORMACIJAMA VEZANIM UZ VOLONTIRANJE. OVIM PUTEM VAS POZIVAMO DA SE PRIDRUŽITE NAŠIM UČENICIMA VOLONTERIMA I SUDJELUJETE U RAZNIM ZANIMLJIVIM I PLEMENITIM AKTIVNOSTIMA.
:: opširnije ::HUMANITARNA MANIFESTACIJA " MAŠKARANA JOTA 2014"
I OVE GODINE NAŠA ĆE SE ŠKOLA UKLJUČITI U HUMANITARNU MANIFESTACIJU " MAŠKARANA JOTA " KOJU VEĆ 8 GODINA ZA REDOM ORGANIZIRA UDRUŽENJE OBRTNIKA RIJEKE ČIJI PROHOD OD PRODAJE IDE U HUMANITARNE SVRHE. OVE GODINE SREDSTVA ĆE BITI DONIRANA UDRUZI RODITELJA ZA POMOĆ MENTALNO RETARDIRANIM OSOBAMA I OSOBAMA S CEREBRALNOM PARALIZOM " SUNCE ".
:: opširnije ::VREMENIK PISANIH PROVJERA ZNANJA
.jpg)
VREMENIK PISANIH PROVJERA ZNANJA ZA DRUGO POLUGODIŠTE ŠK.2013./2014.GODINE NALAZI SE U PRILOŽENOM DOKUMENTU
:: opširnije ::VJERONAUČNA OLIMPIJADA - ŠKOLSKA RAZINA
ODRŽALO SE U NAŠOJ ŠKOLI U PETAK, 24. SIJEČNJA 2014. VRLO AKTUALNA I ZANIMLJIVA TEMA: *KATOLIČKA CRKVA I ZNANOST - DOPRINOS I ODNOSI*, OKUPILA JE OSMERO NATJECATELJA IZ TREĆIH I ČETVRTIH RAZREDA.
POBJEDNICI ŠKOLSKE RAZINE VJERONAUČNE OLIMPIJADE SU EMANUELA DUHANAJ, MELITA ČERNEKA, EMMA CAPAN I MARKO SPORIŠ. ONI CE PREDSTAVLJATI NAŠU ŠKOLU NA ŽUPANIJSKOM NATJECANJU 19. VELJAČE.
ČESTITAMO POBJEDNIČKOJ EKIPI.
BEZGLUTENSKA RADIONICA
DANA 18.1.2014. ODRŽANA U NAŠOJ ŠKOLI BEZGLUTENSKA RADIONICA S GOSP. BRANKOM OGNJENOVIĆEM
:: opširnije ::DIGNUT PUST U OPATIJI
GRADONAČELNIK OPATIJE IVO DUJMIĆ PREDAO JE 17.01. PRED OPATIJSKOM TRŽNICOM KLJUČEVE GRADA I GRADSKU BLAGAJNU MAŠKARAMA I NJIHOVOM PREDSTAVNIKU – PUSNOM GRADONAČELNIKU DUŠKU JELIČIĆU-DULETU. TROGLAVI KOMUNALKO (PUST) DIGNUT JE NA STUP, ZAJEDNO SA ZASTAVOM NOVE VLASTI U GRADU – ONOM KARNEVALSKOM I OVIME JE ZAPOČELA VLADAVINA MAŠKARA I PETO GODIŠNJE DOBA: ONO KARNEVALSKO.
:: opširnije ::OBJAVLJEN POPIS UDŽBENIKA I PRIPADAJUĆIH DOPUNSKIH NASTAVNIH SREDSTAVA ZA ŠKOLSKU GODINU 2014./2015.
NA INTERNETSKIM STRANICAMA MINISTARSTVA ZNANOSTI, OBRAZOVANJA I SPORTA OBJAVLJENI SU POPISI UDŽBENIKA I PRIPADAJUĆIH DOPUNSKIH NASTAVNIH SREDSTAVA ZA ŠKOLSKU GODINU 2014.2015.
:: opširnije ::S GRADONAČELNIKOM NA MARENDU
PRED OPATIJSKOM TRŽNICOM NA BADNJAK JE ODRŽANO TRADICIONALNO SLAVLJE S GRAĐANIMA KOJE ORGANIZIRA GRAD OPATIJA.
:: opširnije ::
BOŽIĆ NA HAKLI
U PETAK 20. PROSINCA UČENICI UGOSTITELJSKE ŠKOLE OPATIJA VOLONTIRALI SU NA HUMANITARNOJ AKCIJI " BOŽIĆ NA HAKLI " U DVORANI ZAMET.
:: opširnije ::
FESTIVAL BOŽIĆNIH KOLAČA I KOLAČIĆA 14. -16. PROSINCA 2013.
Ukusne „handmade“ kolačiće 16. prosinca pripremali su i učenici naše Ugostiteljske škole s kojima su oduševili i razveselili mališane Dječjeg vrtića Opatija, Dom za starije i nemoćne Volosko, te brojne druge koji su željeli otkriti tajni sastojak njihovih ukusnih, kreativnih i slatkih kolačića.
:: opširnije ::Kalendar rada za školsku 2013./2014. godinu
Na temelju članka 48. Zakona o odgoju i obrazovanju u osnovnoj i srednjoj školi
ministar znanosti, obrazovanja i sporta donio je
Odluku o početku i završetku nastavne godine, broju radnih dana i trajanju odmora učenika
osnovnih i srednjih škola za školsku 2013./2014, godinu
(u privitku)
:: opširnije ::DJECA POMAŽU DJECI
POD VODSTVOM NAŠE DRAGE VJEROUČITELJICE MAJE ŠIMIČIĆ, NAŠI SU UČENICI NAKON ŠTO SU PRIKUPLJALI BOMBONE U SKLOPU AKCIJE " DJECA POMAŽU DJECI" DANAS I VOLONTIRALI U NJIHOVOJ PRODAJI NA KORZU.
:: opširnije ::PROJEKT TVRTKA PRIJATELJ ŠKOLE
PO ČETVRTI PUT NASTAVIO SE PROJEKT TVRTKA PRIJATELJ SKOLE. NAŠI NOVI PRIJATELJI POSTALI SU JAMNICA,COCA COLA, ZVIJEZDA I METRONET.
:: opširnije ::PROMO JUNIOR
Na natjecanju Promo junior u flambiranju slanih i slatkih jela
učenici naše škole osvojili su prvo mjesto i ZLATNU MEDALJU.
Iskrene čestitke učenicima te njihovim mentoricama.
:: opširnije ::UČENICI I PROFESORI UGOSTITELJSKE ŠKOLE OPATIJA ZAPOČELI ADVENT VOLONTIRANJEM
UČENICI I PROFESORI UGOSTITELJSKE ŠKOLE OPATIJA SU U SUBOTU, 30.STUDENOG 2013. PRIKUPLJALI TRAJNE NAMIRNICE ZA SOCIJALNU SAMOPOSLUGU "KRUH SV. ELIZABETE" U TRGOVAČKOM CENTRU BILLA OPATIJA.
:: opširnije ::(U)GOSTI NA DORUČKU - FOTOGRAFSKI DORUČAK
29.11.2013. NASTAVIO SE PROJEKT (U)GOSTI NA DORUČKU I DANAS JE ODRŽAN 22. PO REDU POD NAZIVOM FOTOGRAFSKI DORUČAK. POZIVU SU SE ODAZVALI LEGENDA NOVOG LISTA PETAR GRABOVAC, PERO LOVRIĆ, NAŠ DAVID IZ FOTO LUIGIJA, MARIN, ROBI, PETAR, DAMIR, SILVANO..
:: opširnije ::21.11.-24.11. MEĐUNARODNO NATJECANJE UGOSTITELJSKIH ŠKOLA - GATUS
OD 21.11. DO 24.11. U HOTELU ADRIATIC ODRŽALO SE DRUGO PO REDU MEĐUNARODNO NATJECANJE UGOSTITELJSKIH ŠKOLA - GATUS 2013. NA NATJECANJU SUDJELOVALO 10 ŠKOLA A UČENICI SE NATJECALI U TRI DISCIPLINE.
Postavljanje svečanog stola za 4 osobe
Flambiranje (slatko ili slano)
Destinacija za najsretniji dan u životu – vjenčanje
:: opširnije ::
DAN AKCIJE
Grad Opatija i udruga Delta i ove godine provode projekt „Mislim globalno, djelujem lokalno!“ namijenjen učenicima i učenicama riječkih srednjih škola. Središnji događaj projekta, „Dan akcije“ , održao se u srijedu, 20. studenog, od 09:00 do 17:30 sati, u Gradu Opatiji, M.Tita 3. Učenici su izrađivali projekte na temu „Europsko građanstvo“.
:: opširnije ::ULIČNE SVJETILJKE U OPATIJI
UČENICI UGOSTITELJSKE ŠKOLE OPATIJA SU 20. STUDENOG POMOGLI PRODAVAČIMA „ULIČNIH SVJETILJKI“ PROMOVIRATI NOVI BROJ ČASOPISA O BESKUĆNIŠTVU I SRODNIM TEMAMA U OPATIJI.
:: opširnije ::RADIONICA - DOMAĆA JELA OD PUHI
DANA 7.11.2013. U NAŠOJ JE ŠKOLI ODRŽANA RADIONICA " DOMAĆA JELA OD PUHI " . RADIONICU JE ODRŽAO GOSP. DEKLEVA ZA UČENIKE DRUGIH I TREĆIH RAZREDA
:: opširnije ::Još jedna potvrda izvrsnosti učenika i nastavnika Ugostiteljske škole Opatija
DA SE KVALITETAN RAD IPAK ZNA PREPOZNATI STIGLA NAM JE U ŠKOLU JUČER I TO OD STRANE HRVATSKE RADIO TELEVIZIJE.
:: opširnije ::
6. PUHIJADA
JUHA OD PUHI, FRIGANI PUHI Z KUMPIROVUN PALENTUN, PUHI NA GULAŠ S NJOKIMA OD KRUHA, PUHI ISPOD PEKE...
:: opširnije ::
EDUKACIJA ČLANOVA UDRUGE ZA SINDROM DOWN –Rijeka 21
NA INICIJATIVU VODITELJICE PROJEKTA "RIJEKA - ZDRAVI GRAD" U SURADNJI S UDRUGOM ZA SINDROM DOWN - RIJEKA 21 I STRUČNU PODRŠKU I SURADNJU S UGOSTITELJSKOM ŠKOLOM OPATIJA POKRENUT JE PILOT PROJEKT KOJI UKLJUČUJE EDUKACIJU MLADIH SA SINDROMOM DOWN .
:: opširnije ::
OTVOREN ČOKOLADNI LABORATORIJ
U našoj školi otvoren je prvi ”Čokoladni laboratorij“ u Republici Hrvatskoj, ali i u ovom dijelu Europe. Kako pravilno rukovati čokoladom učenicima je pokazao čokoladni ambasador Moreno Debartoli. Navedeni laboratorij zamišljen je po uzoru na Čokoladne akademije koje belgijska tvrtka Barry Callebaut, u suradnji s kojom se laboratorij otvara, ima otvorene po cijelome svijetu.
:: opširnije ::
NOVE ZVIJEZDE I ZVJEZDICA NA "ZIDU SLAVNIH"
Povodom obilježavanja Dana škole jučer su na zidu Ugostiteljske škole u Opatiji visoko podignute još dvije zvijezde i jedna zvjezdica. Zvjezdicu je dobila prošlogodišnja učenica generacije Monika Posavac, dok su po zvijezdu dobili Elvis Stanić i Jan Bernd Urban.
:: opširnije ::
POSJET EUROPSKE DELEGACIJE ŠKOLI
Povodom Dana škole 17. listopada našu školu je posjetilo dvadesetak predstavnika raznih europskih zemalja kako bi se uvjerili u izvrsnost naših učenika.
Ovo je samo početak dugoročne suradnje i razmjene učenika između europskih država.
:: opširnije ::Ugostiteljska škola kao centar izvrsnosti za obrazovanje kadrova u turizmu i ugostiteljstvu
Školska godina u Ugostiteljskoj školi Opatija započela je radno, zbog preuređenja kabineta kuharstva i slastičarstva. Zahvaljujući donatorima - tvrkama: ACO, Sinanović, Samoborka, Masterplast, Građevinski obrt Daniela podne obloge – učenici imaju priliku praktične vježbe obavljati u novouređenim i suvremeno opremljenim kabinetima. Po modernim svjetskim standardima napravljen je epoksidni pod, te odvodne rešetke sa separatorima za masnoću.
:: opširnije ::(U)gosti na doručku projekt Ugostiteljske škole
(U)gosti na doručku, samo je jedan od mnogobrojnih projekata Ugostiteljske škole iz Opatije kojim dokazuju i uživaju ugled škole koja se može pohvalit izvrsno obučenim i educiranim turističko-ugostiteljskim osobljem.
Današnja prigoda između ostalog bila je i projekt "Shema školskog voća", zdravstveni odgoj (modul Živjeti zdravo) te Svjetski dan srca.
:: opširnije ::Trka za srce: Ove nedjelje napravite 5000 koraka za zdravo srce @ Opatija
Povodom Svjetskog dana srca i Dana hrvatske policije u Opatiji se u nedjelju, 29. rujna, pod visokim pokroviteljstvom Ministarstva zdravlja, Ministarstva znanosti, obrazovanja i sporta te Sveučilišta u Rijeci održala utrka “Trka za srce” od nove sportske dvorane do Ambasadora i natrag, gdje se odvijao prigodni sportsko edukativni program.
:: opširnije ::
Predstavnik vodećeg svjetskog proizvođača čokolade Barry Callebaut-a u Opatiji
Predstavnik vodećeg svjetskog proizvođača čokolade i prerađivača kakaovca, belgijske tvrtke Barry Callebaut, gospodin Goran Nilović, susreo se danas u uredu gradonačelnika sa zamjenicom gradonačelnika Marinom Gašparić i voditeljem Kongresnog ureda Turističke zajednice Grada Opatije Goranom Pavlovićem. Povod susretu bio je zajednički projekt Ugostiteljske škole Opatija i tvrtke Barry Callebaut te dogovor o budućoj suradnji s Gradom Opatija i sudjelovanje na Festivalu čokolade koji će se održati u prosincu u Opatiji.
:: opširnije ::
(U)GOSTI NA DORUČKU - BESKUĆNICI
7.6.2013. u našoj školi se usprkos kraju nastavne godine, ispitivanjima i iščekivanjima završnih rezultata dogodilo hvale vrijedno zbivanje - doručak s bivšim i sadašnjim beskućnicima našega kraja. U sklopu projekta (U)gosti na doručku ugostili smo beskućnike iz prihvatilišta „Ruže Svetog Franje“ iz Rijeke i tako pokazali kako osim što tijekom godine naši učenici volontiraju i pomažu u raznim akcijama Franjevačkog svjetovnog reda, žele i hoće podijeliti svoje vrijeme i dobru volju s onima kojima je to najpotrebnije.
:: opširnije ::PORINOVCI NA DORUČKU
U petak 10.5.2013. ugostili smo glazbenike koji su povodom dvadesetog Porina stigli u Opatiju i družili se s Hladnim pivom tj. Milem Kekinom, Krešimirom Šokecom i Zoranom Babić Tysonom, tajnicom Hrvatske glazbene unije Jadranke Čubrić, predstavnikom HRT-a Željanom Klašterkom, članovima Parnog valjka Berislavom Blaževićem i Marijanom Brkićem te jazz,blus i rock gitaristom Opatijcem Elvisom Stanićem. Tijekom doručka svirali i pjevali su mladi glazbenici a također je prezentirana knjiga „ Crveno,zeleno,jedi ispravno“ autorice Joanne Dolgof. Poznatim glazbenicima desert su na stol donjela dječica Opatijskog i Kastavskog vrtića odjevena u male kuhare.
Utiske gostiju pročitajte u intervju-u mjeseca.
:: opširnije ::Posjet Enisa Bešlagića našoj školi
ENIS BEŠLAGIĆ JE S PREDSTAVNICIMA FIRME „VISPAK“ DOŠAO U NAŠU ŠKOLU POVODOM MANIFESTACIJE „PUTEVIMA KAVE“ I PREZENTIRALI SU SVOJE PROIZVODE.
:: opširnije ::ZDRAV DORUČAK - DULJI ŽIVOT
U petak 26.4. 2013. nakon uspješnog otvaranja vrata Ugostiteljske škole Opatija javnosti i realiziranja projekta „Putevima kave“ u kojem je sudjelovao i bivši Predsjednik RH Stjepan Mesić, u sklopu Dana preventive od 1.- 30. 4. 2013. ugostili smo eminentne goste na doručku.
:: opširnije ::DANI OTVORENIH VRATA ŠKOLE
24. 4. 2013. počeli su Dani otvorenih vrata škole pod nazivom "Putevima kave".
:: opširnije ::
PROJEKT (U)GOSTI NA DORUČKU SE NASTAVIO
Vrijeme brzo prolazi. Odnosi sa sobom mnoga sjećanja koja bi valjalo zabilježiti. Mijenja se način življenja, nekad na bolje, nekad na malo lošije, pa čovjek zaboravlja srećom, prvo ono lošije. Mi se ne sjećamo onih godina kada je rad naših nona i pranona bio više vezan za zemlju, kada se od te zemlje živjelo mnogo skromnije i kada se s pravom zemlju nazivalo hraniteljicom obitelji. Ne sjećamo se tih teških godina, ali s nama su u
Ugostiteljskoj školi u Opatiji, 20.03.2013. godine
(u nastavku našeg projekta (U)gosti na doručku) - bile tri naše vrijedne osobe koje su zaslužile svu našu pažnju i uvažavanje zbog toga što su u svoje vrijeme mladosti bile vrijedne mlekarice, mučne majke i čuvarice doma i ognjišta, bile su stup obitelji i sigurnost preživljavanja u najtežim godinama.
:: opširnije ::
MINISTAR ZNANOSTI; OBRAZOVANJA I SPORTA NA DORUČKU
Bio je to veliki šušur a učenici koji su prolazeći hodnicima naše škole susretali poznate hrvatske liječnike i pozdravljali ih, začudno su pitali: Je li kod nas organiziran medicinski simpozij? Zadovoljni i ponosni bili su odgovorom kako smo povodom Dana liječnika Republike Hrvatske, a u sklopu projekta (U)gosti na doručku pozvali eminentne liječnike naše zemlje, kako bi im odali poštovanje i ugostili ih na doručku našim delicijama. Veseli smo što su se odazvali i proslavili svoj dan s nama: ministar znanosti, obrazovanja i sporta Željko Jovanović, Marijan Cesarik zamjenik ministra zdravlja, Petar Skansi, pomoćnik ministra znanosti, obrazovanja i sporta, Vidoje Vujić o.d. župana Primorsko-goranske županije
:: opširnije ::Maškarani doručak u Zadruzi “Zeleno i plavo”
U prodajnom prostoru Zadruge “Zeleno i plavo” jučer je održan doručak pod maskama na kojem su učenici Ugostiteljske škole iz Opatije prezentirali pusna jela i slastice.
:: opširnije ::
(U)GOSTI NA DORUČKU
NA KRAJU KALENDARSKE GODINE, NA ZADNJI DORUČAK,STIGLA JE NAJVEĆA HRVATSKA ZVIJEZDA PRELIJEPOG GLASA, TONI CETINSKI.
:: opširnije ::VATRENI NA DORUČKU
U srijedu 14. studenog 2012. godine nastavio se naš proslavljeni projekt (U)gosti na doručku.
Svi smo bili uzbuđeni jer su nas pohodili vatreni na čelu s izbornikom Igorom Štimcem....
| « Srpanj 2014 » | ||||||
| Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
| 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
mjeseca travnja
PETAKOVIĆ MARTINA
- učenica 2.a razreda
- tiha, vrijedna i savjesna
- rado voli pomagati drugim učenicima
- redovito polazi nastavu
- bez neopravdanih sati
-odlična učenica
mjeseca svibnja
MORETTI KARLO
- učenik 2.d razreda
-u našu se školu upisao ove školske godine
- položio 6 razlikovnih ispita u roku
- vrijedan i savjestan
- bez neopravdanih sati
- ljetna praksa u Mađarskoj
- odličan na praktičnoj nastavi
- razred završava s odličnim uspjehom
razno |  |
 |
Obrazovanje i znanost | |
|
Dnevni tisak | |
| • Jutarnji list |
| • Večernji list |
| • Novi list |
| • Liburnija |
|
Muzika i film | |
| • Filmski.net |
| • Youtube |
|
Projekt (U)gosti na doručku!
Ugostiteljska škola Opatija u svom je osamdeset godišnjem radu stekla poseban ugled, među stručnjacima kao vrsna stručna škola, a među učenicima kao škola u kojoj se stječe dobro obrazovanje koje omogućuje i brže zapošljavanje. O dobrim rezultatima rada u školi najbolje govore brojne nagrade, diplome, medalje...
Tako je tijekom godina pokrenuto niz zanimljivih projekata, od kojih neki traju samo jednu godinu, a neki su višegodišnji. Ovogodišnji projekt, koji bi trebao biti višegodišnji jer je - izazovan i zahtjevan - nazvali smo (U)GOSTI NA DORUČKU......
Njime želimo promovirati doručak (zajutrak) kao najvažniji dnevni obrok, koji ima isti značaj i za učenike, i za zaposlenike, ali i za goste koji određeno vrijeme svog godišnjeg odmora i oporavka borave na Opatijskoj rivijeri. Zbog sve bržeg tempa rada i užurbanog načina življenja doručak je postao ne samo zapostavljeni obrok, nego i obrok koga se najčešće preskače. Ručak se u mnogim obiteljima pretvorio u jedini topli obrok u večernjim satima, a večera je također skoro nestala. Nama je cilj doručku vratiti izgubljeni značaj. Stoga smo pokrenuli ne samo ovaj projekt, nego ćemo nastojati da se doručak vrati u ugostiteljske objekte "na velika vrata", da se pri tom obrati pozornost na zdrav način pripreme i konzumiranja doručka, da se u pripremi koriste samo zdrave i autohtone namirnice i da doručak postane BRAND OPATIJSKE RIVIJERE. Naša je zamisao bila da na tako priređenIm doručcima tijekom godine ugostimo značajna imena iz naše svakodnevnice, od političara do sportaša i kulturnih radnika. Mislimo da će se uz njihova imena najbrže pronijeti glas o zdravom jutarnjem obroku. Gost na prvom doručku bila nam je poznata modna stilistica Žuži Jelinek, na drugom ni manje ni više nego PREDSJEDNIK REPUBLIKE HRVATSKE prof.dr.sc Ivo Josipović, na trećem počasni konzul Republike Poljske u Hrvatskoj prof.dr.sc Amir Muzur, na četvrtom smo ugostili kraljicu karnevala i meštra Tonija, na petom ministra Željka Jovanovića i sportaše: Miloš Milošević, Samir Barač, Ivan Krapić, Snježana Pejčić, Jelena Kovačević, Alvaro Načinović, Juraj Divjakinja. Na šestom doručku gosti su bili glumci Pero Kvrgić, Lela Margitić, Vitomira Lončar, Zijad Gračić, Marko Torjanac, Voljen Grbac, Denis Brižić...., a na Dan Europe ugostili smo šefa delegacije EU u RH Paula Vandorena, Hrvoja Marušića, pomoćnika ministrice vanjskih i europskih poslova, Vidoja Vujića, obnašatelja dužnosti župana PGŽ, Ivu Dujmića, gradonačelnika Opatije, Ivana Vidakovića - direktora Microsfot Hrvatske, Edvina Jurina, direktora McCann Ericsson Hrvatska, počasne konzule Dasnke, Finske i Poljske... Osmi doručak protekao je u Mikovskom (glazbenom ozračju), a ugostili smo Andreja Bašu, Vesnu Nežić Rzužić, Šajetu, Duleta i Silvanu Jeličić, Maria Šimunovića, Ljubu Kuntarića, Danijela Načinovića, Darka Čargonju.....
I školska godina 2012./2013. započela je svojim prvim doručkom. Na početku godine ugostili smo i duhovno se obnovili uz mnogobrojne svećenike i drage prijatelje od kojih ćemo izdvojiti fra Zvjezdana Linća, vlč. Ivana Tambolaša-župnika iz Opatije, vlč Ivana Milardovića-župnika iz Jelenja, Danijela Delongu-glasnogovornika Riječke nadbiskupije, vjeroučitelje iz mnogih škola... Nastavili smo s najpoznatijim DJ-jevima s ovih naših prostora, izbornikom hrvatske nogometne reprezentacije Igorom Štimcem i vatrenima, ministrom turizma Veljkom Ostojićem, Tonyjem Cetinski. Na dan liječnika u RH, točnije 26.02.2013. ugostitli smo priznate liječnike izPGŽ,ali i šire na čelu s ministrom znanosti, obrazovanja i sporta doc.dr.sc. Željkom Jovanovićem. Društvo za stolom su mu pravili:prim.dr.sc. Marijan Cesarik, zamjenik ministra zdravlja RH, Siniša Varga, ravnatelj HZZO, Petar Skansi, pomoćnik ministra obrazovanja, Herman Haller, ravnatelj KBC Rijeka, Branko Šestan, ravnatelj Ortopedske bolnice Lovran i brojni drugi eminentni liječnici. A tko slijedi? Pratite nas.....
Projekt nismo samo izmislili. Prethodila su mu istraživanja kojom smo saznali da li i koliko naši učenici doručkuju, da li naši mještani koriste ovaj obrok, da li ga znamenite ličnosti preskaču ili mu posvećuju dužnu pažnju? Rezultati su poražavajući. Čak 60 posto osoba preskače doručak. I to je bio prvi siguran znak da smo na dobrom putu promovirati naš projekt, nastojati s njim upoznati ugostiteljske i hotelske djelatnike, a prvenstveno potaknuti naše učenike da ga počnu koristiti i dalje protežirati u svojim budućim radnim sredinama.
Prvi rezultati projekta su izvrsni. Svi su gosti bili oduševljeni posluženim obrokom, a učenici i nastavnici zadovoljni jer se ovi mali a zdravi obroci relativno lako i brzo pripremaju.
Objavljeni rezultati istraživanja TALIS 2013: Međunarodni pogled na poučavanje i učenje
OECD (Organisation for Economic Cooperation and Development) je objavio rezultate istraživanja TALIS (Teaching and Learning International Survey) provedenog 2013. godine u dokumentu âRezultati TALIS-a 2013: Međunarodni pogled na poučavanje i učenjeâ (TALIS 2013 Results: An International Perspective on Teaching and Learning).
17.07.2014. 10:45
Popis promoviranih i rok za podnošenje prijedloga a ponovni izbor u isto zvanje odnosno napredovanje u više zvanje
Prema članku 19. Pravilnika o načinu i uvjetima napredovanja u struci i promicanju u položajna zvanja odgojitelja i stručnih suradnika u dječjim vrtićima (Narodne novine, 133/97 i 20/05) odnosno članku 21. Pravilnika o napredovanju učitelja i nastavnika u osnovnom i srednjem ĹĄkolstvu (Narodne novine, 89/95, 148/99 i 20/05) odgojno-obrazovnim radnicima promoviranima 11. veljače 2011. godine (Odlukom ravnatelja Agencije od 24. siječnja 2011. godine) krajnji rok za podnoĹĄenje prijedloga za ponovni izbor u isto zvanje odnosno napredovanje u viĹĄe zvanje je 11. kolovoza 2015. godine.
17.07.2014. 10:38
Imenovani voditelji županijskih stručnih vijeća 2014/2016.
Agencija za dgoj i obrazovanje imenovala je voditelje županijskih stručnih vijeća od 2014. do 2016. godine. Odluke o imenovanju neće se slati poĹĄtom već svaki od imenovanih voditelja može u popisu u prilogu pronaći i isprintati svoju odluku o imenovanju.
15.07.2014. 11:50
Održana Ljetna škola Pestalozzi 2014 Promoting Participation
Ljetna ĹĄkola Pestalozzi, koja se već drugu godinu organizira u Bad Wilbadu u Njemačkoj od 28. lipnja do 6. srpnja, ove je godine bila posvećena poticanju i promicanju sudjelovanja u odgoju i obrazovanju. Stručni skup okupio je 80-ak sudionika iz gotovo svih zemalja članica Vijeća Europe.
15.07.2014. 11:43
Održan Državni stručni skup za učitelje i nastavnike hrvatskoga jezika
Državni stručni skup za učitelje i nastavnike hrvatskoga jezika održan je u Topuskom od 2. do 4. srpnja na temu Kompetencijski pristup nastavi hrvatskoga jezika.
Š K O L A Ž I V O T A
Kvarner je plavi postaja naša
i desetljeća su već za nama
Opatijom se dičimo našom
i Stara dama se diči sa nama.
Godina svaka za nas je dobra
novi ljudi i nova znanja
uspjeh nas prati gdje god
mi pošli,
zvjezdicu školsku
svatko baš sanja.
Ref.
Ovo je škola, Škola života
ovo je mjesto časnoga zvanja
ugostitelji Opatije sad mi smo
ponosni ljudi prepuni znanja.
Ovo je škola o njoj se zbori
ovo je mjesto što povijest
piše,
mladosti dom smo i
prijateljstva
kolijevka znanja
od sveg najviše.
Kvarner je plavi postaja naša
i desetljeća su već za nama
Opatijom se dičimo našom
i Stara dama se diči sa nama
Ugostitelji ponosni jesmo
i za nas se zna nadaleko
učimo, znamo, vježbamo
snažno jer svatko od nas
postat će netko.
2012. godine
GODIŠNJA NAGRADA GRADA OPATIJE
za područje obrazovanja
2010. godine
DIPLOMA S VISOKIM PRIZNANJEM NOVOSADSKOG SAJMA TURIZMA
za izvrsno školovanje kadrova za potrebe ugostiteljstva i turizma
2010. godine
PRIZNANJE UDRUŽENJA OBRTNIKA GRADA RIJEKE
za afirmaciju obrtništva i komorskog sustava
2009. godine
GODIŠNJA NAGRADA HRVATSKOG AUTOKLUBA
za prometnu preventivu te unapređivanje sigurnosti cestovnog prometa u Republici Hrvatskoj
2004. godine
GODIŠNJA NAGRADA GRADA OPATIJE
za područje obrazovanja
2003. godine
GODIŠNJA NAGRADA PRIMORSKO-GORANSKE ŽUPANIJE
za najuspješniju odgojno obrazovnu ustanovu
18. rujan 2008.
Jan Banas - veleposlanik Republike Slovačke u RH
Jan Bernd Urban - član Poglavarstva Grada Opatije
24. listopad 2008.
Damir Bajs - ministar turizma RH
9. travanj 2009.
Stjepan Mesić - Predsjednik RH
Amir Muzur - gradonačelnik Opatije
Bruno Frlan - načelnik općine Matulji
16. kolovoz 2010.
Đorđe Balašević - kantautor
20. studeni 2010.
Jasna Blažević - pročelnica Upravnog odjela za obrazovanje, kulturu i sport PGŽ
8. lipanj 2011.
Ivo Bašić - savjetnik ministra turizma RH
7. listopad 2011.
Žuži Jelinek - modna stilistica, krojačica i spisateljica
17. listopad 2011.
Mirza Džomba - rukometaš
27. listopa 2011.
Zlatko Komadina - župan Primorsko-goranski
Vidoje Vujić - zamjenik župana
Nada Turina Đurić - zamjenica župana
Branko Škrobonja - predstojnik Ureda župana
Berislav Tulić - pročelnik Ureda za turizam, poduzetništvo i poljoprovredu PGŽ
Hrvoje Marušić - pomoćnik župana za Eurointegracije
9. studeni 2011.
Ivo Josipović - Predsjednik RH
Siniša Tatalović - savjetnik Predsjednika RH
Zlatko Komadina - Župan Primorsko-goranski
Ernie Gigante Dešković - zamjenik gradonačelnika Opatije
9. prosinac 2011.
Amir Muzur - počasni konzul Republike Poljske u RH
Bruno Čalić - predsjednik Hrvatsko-poljskog društva Rijeka
Jasna Doričić Sanković - direktorica TZ Grada Opatije
30. ožujak 2012.
Doc.dr.sc. Željko Jovanović - ministar znanosti, obrazovanja i sporta RH
Lidija Bagarić - saborska zastupnica
Ingo Kamenar - Predsjednik Županijske skupštine Primorsko-goranske
Ivo Dujmić - gradonačelnik Opatije
SPORTAŠI - Aramis Naglić, Samir Barač, Alvaro Načinović, Miloš Milošević, Snježana Pejčić, Jelena Kovačević, Juraj Divjakinja
Drago Žiljak - rukometni trener
18. travanj 2012.
GLUMCI - Pero Kvrgić, Lela Margitić, Vitomira Lončar, Marko Torjanac, Zijad Gračić, Voljen Grbac, Denis Brižić
9. svibanj 2012.
Paul Vandoren - šef delegacije EK u RH
Hrvoje Marušić - pomoćnik ministrice vanjskih i europskih poslova
Branko Herak - počasni konzul Kraljevine Danske
Mladenko Merlak - počasni konzul Republike Finske
Vidoje Vujić - obnašatelj dužnosti župana PGŽ
Ivan Vidaković - direktor Microsoft Hrvatska
Edvin Jurin - direktor McCann Ericsson
6. lipanj 2012.
GLAZBENICI - Andrej Baša, Vesna Nežić Ružić, Duško Jeličić, Silvana Jeličić, Katja Budimčić, Robert Grubišić, Darko Čargonja, Daniel Načinović, Mario Šimunović, Ljubo Kuntarić, Šajeta...
13. rujan 2012.
Fra Zvjezdan Linić, vlč Ivan Milardović, vlč Ivan Tambolaš, Danijel Delonga, Siniša Pucić
17. listopad 2012.
DJ Chiwe, DJ Ivan Matermix, DJ Vjeko, DJ Luca Montecchi, DJ Meho, DJ Pimp, DJ Sale 4 Love, DJ Tommy, DJ Bizzarre, DJ Tommy Marqez...
Mario Šimunović, Sabrina Hebiri
14. studeni 2012.
Igor Štimac i vatreni, Nenad Gračan, Milan Radović, Danijel Šarić, Damir Volf
16. studeni 2012.
Veljko Ostojić - ministar turizma RH
Bernard Zenzerović - šef kabineta ministra
Irena Peršić Živadinov - direktorica TZ Kvarner
17. prosinac 2012.
Tony Cetinski - glazbenik
29. siječanj 2013.
Branko Uvodić i ekipa emisije Lijepom našom
26. veljače 2013.
Doc.dr.sc. Željko Jovanović - ministar znanosti, obrazovanja i sporta RH
Prim.dr.sc. Marijan Cesarik - zamjenik ministra zdravlja RH
Petar Skansi - pomoćnik ministra znanosti, obrazovanja i sporta
Siniša Varga, dr.med.dent - ravnatelj HZZO
Prof.dr.sc. Pero Lučin - rektor Sveučilišta u Rijeci
Prof.dr.sc. Herman Haller - ravnatelj KBC Rijeka
Prof.dr.sc. Branko Šestan - ravnatelj Ortopedske bolnice Lovran
Prof.dr.sc. Boris Nemec - ravnatelj Poliklinike nemec
Prim.dr.sc. Nikola Ivaniš - ravnatelj Poliklinike Ivaniš
Prof.dr.sc. Goran Palčevski - Dječja bolnica Kantrida
Prof.dr.sc. Jelena Roganović - Dječja bolnica Kantrida
Prof.dr.sc. Vladimir Mićović - ravnatelj Nastavnog zavoda za javno zdravstvo PGŽ
Prof.dr.sc. Alan Šustić - dekan Medicinskog fakulteta Rijeka
Emil Bratović, dipl.iur. - ravnatelj Thalassotherapije Opatija
Prof.dr.sc. Viktor Peršić - zamjenik ravnatelja Thalassotherapije Opatija
Doc.dr.sc. Vladimir Mozetić - ravnatelj Poliklinike Medico
Željko Miljanić dr.med.dent - ravnatelj Poliklinike Rident
Boris Ritoša - ravnatelj Doma zdravlja PGŽ
24. travanj 2013.
Stjepan Mesić - bivši Predsjednik RH
Eni Šebalj - zamjenica načelnika općine Matulji
Alen Ružić - zamjenik načelnika općine Matulji
Branko Juretić - načelnik općine Jelenje
SPORTAŠI - Dario Šimić, Ivan Krapić, Danijel Liber, Jelena Kovačević, Ena Konta, Sandra Stojković Hinić, Dina Havić, Miloš Milošević, Valter Matošević, Alvaro Načinović
25. travanj 2013.
Enis Bešlagić - glumac
26. travanj 2013.
Doc.dr.sc. Željko Jovanović - ministar znanosti, obrazovanja i sporta RH
Prim.mr.sc. Mirjana Jembrek Gostović - Poliklinika Srčana Zagreb
Prof.dr.sc. Luka Zaputović - KBC Rijeka
Prof.dr.sc. Viktor Peršić - Thalassotherapia Opatija
Bojan Miletić dr.med. - Thalassotherapia Opatija
Prim.dr.sc. Inge Heim - Polilinika Srčana Zagreb
Doc.dr. Vladimir Jonke - Poliklinika Srčana Zagreb
Haris Pavletić - savjetnik ministra znanosti, obrazovanja i sporta
10. svibanj 2013.
Mile Kekin - Hladno pivo
Šoky - Hladno pivo
Zoran Babić Tyson - Hladno pivo
Marijan Brkić - Brk - Parni valjak
Berislav Blažević - Bero - Parni valjak
Željen Klašterka - glazbeni urednik HTV-a
Elvis Stanić - glazbenik
Željkica Makanec - Menart
04.rujan 2013.
Željko Jovanović - ministar znanosti, obrazovanja i sporta
Sabina Glasovac - pomoćnica ministra za odgoj i obrazovanje
Ivana Kalogjera - glavna savjetnica ministra
Katja Vujasinović - glavna savjetnica u ministarstvu
Mihaela Adamović - načelnica Samostalnog sektora za inspekcijske poslove
Marina Gašparić - zamjenica gradonačelnika Grada Opatije
Zlatko Komadina - primorsko-goranski župan
30.rujan 2013.
Tihomir Jakovina - ministar poljoprivrede
Željko Jovanović - ministar znanosti, obrazovanja i sporta
Marijan Cesarik - zamjenik ministra zdravlja
Petar Mamula - zamjenik župana PGŽ
Fernando Kirigin - zamjenik gradonačelnika Grada Opatije
