Ukupno: 55701
Ovaj mjesec: 3782
Ovaj tjedan: 606
Danas: 276
PITA SA SIROM I ŠPINATOM
Sastojci za 8 osoba:
8 – 10 kora tankog tijesta savijače
500 g špinata
500 g svježeg kravljeg sira
250 g sira grabancijaša
4 jaja
200 g kiselog vrhnja
ulje, sol
Priprema:
Špinat očistimo, operemo i narežemo na rezance širine jednog centimetra. Stavimo ga u zdjelu, posolimo, ostavimo da odstoji 30-ak minuta, te ocijedimo.
U zasebnoj zdjeli umutimo jaja, dodamo nasjeckani sir grabancijaš, svježi kravlji sir, sve zajedno po potrebi posolimo i dobro izmiješamo.
Dobivenu smjesu premjestimo u zdjelu sa špinatom i izmiješamo sastojke.
Dno pravokutnog lima za pečenje premažemo uljem, na njega položimo dvije kore, nadjenemo ih pripremljenom smjesom i prekrijemo sa slijedeće dvije kore. Na ovaj način ponavljamo postupak dok ne potrošimo sve namirnice (namirnice prethodno rasporedimo tako da nam dostaju za četiri reda nadjeva).
Zadnji red kora premažemo kiselim vrhnjem i sve zajedno stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 180°C, po prilici 50 minuta.
PEČENJE KAVE
3. DIO
Završna faza brzog hlađenja odvija se kako bi se zaustavile egzotermne reakcije koje se dešavaju tijekom pečenja. Za ovu fazu se koristi zrak ili voda kao rashladni agensi. Izlazeći iz pržionika, uzorci se hlade komprimiranim zrakom koji prekida pirolitske reakcije. Za hlađenje se koristi zrak ili voda, a smatra se da je najbolja kava koja se naglo ohladi vodom. Pečeni uzorci se pakiraju pod vakumom u ambalažu od PE ili PS i aluminija, da bi se izbjegli gubici arome i kontaminacija iz vanjske sredine. Nakon toga idu na skladištenje do upotrebe (Pittia i sar., 1996).
Količina topline koja se prenosi na zrna tokom pečenje je vrlo utjecajan parametar za proces. Na količinu toplote se može utjecati kontrolom temperature i vremena pečenja. Boja zrna je direktno povezana s krajnjom temperaturom pečenja: viša temperatura uzrokuje tamniju boju, pa boja zrna može se iskoristi kao indikator završetka reakcije. Boja pečenja je obično opisana kao svjetla, srednja ili tamna. Vrijeme pečenja je obično oko 40min i to je uobičajeno vrijeme pečenja u Brazilu, ili kraće vrijeme pečenja oko 90s koje se primjenjuje za dobivanje visoko prinosnih kava. Vrijeme pečenja utječe na reakcije unutar zrna: duže vrijeme pečenja uzrokuje veću gorčinu kave. Pošto kratko vrijeme ne može da utječe na završetak svih reakcija pirolize, rezultat pečenja kave pri kratkom vremenu je kava s nerazvijenim organoleptičkim karakteristikama kave (Buffo and Freire, 2003).
Za vrijeme procesa pečenja u periodu od 11 do 12-e minute se razvija stotine aroma (Millard-reakcije). U ovom vremenskom razdoblju svaki trenutak daje novu nijansu arome. Toplota uzrokuje rast zapremine zrna kave. Veoma zanimljiv dio procesa pečenja je trenutak kada kava oslobađa ugljični-dioksid koji uzrokuje eksploziju ćelija. Pritisak u ćelijama kave tada iznosi i do 26 bara. Ovo je proces dobro poznat pržioničarima kao kokičavi prasak. Iskusni pržioničari mogu pržiti kavu samo pomoću sluha. Tijekom procesa pečenja oslobađa se ulje pojavljujući se u središnjem žljebu zrna i dajući mu sjaj. Smanjuje se kiselost i šećer, a gorčina je naglašena na kraju procesa pečenja.
Pri procesu pečenja dolazi i do smanjenje vlage i gubitka težine, ali ispečena kava teži da povrati izgubljenu vlagu, upijajući je iz zraka (Buffo and Freire, 2003).
.
Prehrambeno industrijski kombinat d.d. Rijeka – PIK RIJEKA – danas je moderna tvrtka s dugogodišnjom tradicijom, tvrtka koja proizvodi kvalitetne prehrambene proizvode prema visokim standardima.
Liburnia Riviera Hoteli d.d. danas je jedna od najvećih hotelskih tvrtki u Republici Hrvatskoj, koja poslovanje temelji na tradiciji i povjerenju gosta, te stručnim djelatnicima.
Kandit Osijek ima dugu tradiciju u proizvodnji bombona, vafla i raznih slatkiša.S radom je započela 1920.g. Kandit čokolade, praline, bomboni, te krem proizvodi mame uzdahe svih generacija.
Časopis za kulturu stola - Iće & piće prezentira hrvatsko kulinarsko naslijeđe, ali i suvremene trendove u kuhanju, vinarstvu, maslinarstvu...,
Tvrtka Thorax d.o.o. je specijalizirana za organizaciju, realizaciju, promociju i upravljanje koncertnim, kulturnim, poslovnim, sportskim i ostalim događanjima – event management.
Hotel Grand Adriatic nalazi se u neposrednoj blizini središta grada Opatije, iznad šetnice Lungomare. Kvalitetom, ponudom , te sadržajima udovoljit će i najzahtjevnijem gostu.
Više od pet stoljeća iskustva i bogate tradicije proizvodnje likera i alkoholnih pića pretočeno je u današnju tvrtku. Maraska d.d. moderna je hrvatska tvrtka koja uz tradicionalnu proizvodnju i prodaju alkoholnih pića proizvodi i bogati asortiman bezalkoholnih pića raznih vrsta i okusa.
Riječke tvrtke Tpk, Arcus i Ivad, prve u Hrvatskoj u domeni veleprodaje pića, ujedinjuju se u poduzeće TIA partner .Svojim kupcima nude prepoznatljivu kvalitetu usluge, uz zajamčenu profesionalnost, pouzdanost i fleksibilnost.
KRAŠ – okus koji spaja generacije već cijelo stoljeće.
O Krašu najbolje govore njegovi brandovi poput Bajadere, Griotte deserta, Dorina čokolade, Životinjskog carstva, Domaćice, Napolitanki, Kiki i Bronhi bombona, te ostali proizvodi dobro poznati brojnim potrošačima.
NIKAS - CARSTVO OKUSA NA NAJVIŠOJ RAZINI
Nikas d.o.o. je utemeljeno 1990.g. Osnovna djelatnost tvrtke je zastupanje, uvoz i distribucija poznatih prehrambenih brendova. Od 2007.g. posjeduju licencu Universita del caffe della Croazia.
.jpg)
PREHRAMBENA INDUSTRIJA FAMI-S NAŠIH POLJA DO VAŠEG STOLA, SAMO ISKONSKA PRIRODA
Fami priča započinje 1989. godine u Donjem Miholjcu. FAMI GRUPA, osim začina proizvodi široku paletu sokova, sirupa, stolne vode, tjestenine i pekarskih proizvoda, kao i pakiranja velikog broja različitih prehrambenih proizvoda, ukupno 232 proizvoda pod vlastitom robnom markom.
TISAK
Tisak, član Agrokor koncerna, najveći je maloprodajni lanac kioska te vodeći hrvatski distributer tiskovina, duhanskih proizvoda, prepaid bonova i start paketa telekom operatera te ostalih proizvoda.
Lijepo ponašanje u restoranu je jedan od osnovnih dijelova bontona. To je idealna prilika da muškarac pokaže sve lijepe manire koje posjeduje, a da žena zablista svojom elegancijom i otmjenošću. Bez obzira da li se radi o prestižnom, skupom restoranu, pizzeriji, konobi ili gradskoj kavani, maniri jednog gospodina i jedne dame su uvijek isti.
POZDRAV KAO PRVI OBLIK LJUBAZNOSTI
O pozdravu kao prvom obliku kontakta s nekom osobom, već smo pisali, no evo još nekih pravila:
- izbjegavajte vikanje i gestikuliranje kada želite da vas vidi poznanik na drugom kraju ulice / prostorije
- bolje da pozdravite onoga koga ne poznajete, nego da ne odgovorite na pozdrav nekoga za koga se trenutno ne možete sjetiti da ste ga ikada vidjeli
-
slučaju da nosite rukavice, prije pružanja ruku, rukavicu skinite
Ugostiteljska škola Opatija ostvarila je odlične rezultate i doprinijela razvoju ugostiteljstva i turizma. Čestitam nastavnicima i učenicima na uspjesima.
Danas sam i sam imao priliku uvjeriti se u kvalitetu rada škole. Siguran sam da će škola nastaviti s uspješnim radom.
prof.dr.sc. Ivo Josipović
Predsjednik RH
Sve moje čestitke školi, učenicima i nastavnicima.
Stjepan Mesić
bivši Predsjednik Republike Hrvatske
Danas ću sigurno imati uspješan dan, jer svaki zdravi dan počinje sa zdravim doručkom. Sjajna ideja ravnatelja, nastavnika i učenika Ugostiteljske škole Opatija putokaz je za sve kako treba izgledati kvalitetna škola 21. stoljeća. Inovacije, poduzetništvo i znanje svih iz ove škole garancija su da ugostiteljstvo i turizam ove regije i cijele Hrvatske imaju odličnu budućnost. Čestitam od srca.....
doc.dr.sc. Željko Jovanović
Ministar znanosti, obrazovanja i sporta RH
Čestitke na kreativnom, inovativnom i poduzetničkom pristupu obrazovnom procesu. Zaista mi je bilo ugodno iznenađenje!!! Puno uspjeha u daljnjem radu!
Veljko Ostojić
bivši ministar turizma RH
U svakoj školi se može čuti i vidjeti nešto lijepo i novo, a u ovoj se vidi više od toga. Rezultat je to napornog i izvrsnog rada ravnatelja i njegovog tima.
Neka tako i ostane.
prof.dr.sc. Vidoje Vujić
Obnašatelj dužnosti župana
Primorsko goranske županije
Hvala lijepa na Vašem pozivu. Prije svega želim i učenicima i rukovodstvu Vaše škole puno sreće u postizanju visokog stupnja stručnosti Vaših učenika.U ovim izuzetno kompetitivnim vremenima, važno je pružati turistima najbolju moguću uslugu po što povoljnijim cijenama. Vaš centar izvrsnosti pruža učenicima priliku da svojim stečenim znanjem i vještinama konkurira i u inozemstvu.
Paul Vandoren
Ambasador - šef delegacije EU
Bila mi je uistinu velika čast i zadovoljstvo družiti se s vama! Hvala vam na pozivu i do skorog viđenja. Voli vas vaš Toni Cetinski.
Zahvaljujem vam na pozivu gdje su za istim stolom bili sport, turizam i ugostiteljstvo. Svim učesnicima i organizatorima želim puno uspjeha, a učenicima bih poželio sve najbolje u njihovom životu i budućem poslu. S poštovanjem Samir Barač
U ime stožera hrvatske nogometne reprezentacije, naših igrača i HNS-a, želim vam da i ubuduće silno doprinosite razvoju ugostiteljstva i gastronomije u vašoj regiji koja je nesumnjivo perjanica Hrvatske u svojoj djelatnosti.
Igor Štimac
Izbornik hrvatske nogometne reprezentacije
Bio je to doručak za sva čula. Odličan desert, a i predjelo.
A i ono između je bilo ukusno. Hvala vam.
Mile Kekin
frontman grupe Hladno pivo
Blagdansko i obiteljsko drugovanje uz duhovnu obnovu i molitve te nastavljeno uz raspoloženi doručak u Ugostiteljskoj školi Opatija. Zahvalan sam vodstvu škole za ovu prigodu gdje se produbljuje vjera i ljubav. Bog neka svojim blagoslovom neprestano bdije nad ovom školom da uz stručnu i ljudsku pomoć profesora i djelatnika odavde u život pođu generacije mladih ljudi spremnih na služenje i dobrotu. Mir i dobro!
fra Zvjezdan Linić
PROMJENE TELEFONSKIH BROJEVA - VAŽNO!!!
Dragi roditelji i učenici, obavještavamo vas da je došlo do promjene brojeva telefona u našoj školi.
Novi brojevi su kako slijedi:
ZGRADA KUMIČIĆEVA
Voditeljica nastave - 051 561 390
Knjižnica - 051 561 391
Zbornica - 051 561 392
Pedagog - 051 561 393
ZGRADA GOROVO
Tajništvo - 051 718 520
Administrator - 051 718 521
Praktična nastava
(Ivona Lazić) - 051 561 261
Računovodstvo - 051 561 260
Praktična nastava
(Nikolina Marčelja) - 051 561 398
Zbornica - 051 561 399
Fax - 051 711 154
:: opširnije ::USUSRET UPISIMA
Drage učenice, dragi učenici - osmaši!
Ugostiteljsko-turistička zanimanja ponovo su se počela cijeniti te zauzimaju mjesto koje im i pripada, a to je vrh ljestvice zainteresiranih kandidata za upis.
Stoga vam poručujem, dragi osmaši još jednom - pišite, pitajte, zovite, a vrlo rado ću vas ugostiti u našoj školi te vam na licu mjesta pokazati sve prostore naše škole u kojima ćete se osjećati, vjerujte mi, kao kod svoje kuće.
Mail ravnatelja - damjan.miletic@skole.hr
Dragi učenici(e) upisi u posljednje dvije godine pokazuju da su ugostiteljsko-turistička zanimanja ponovo postala IN, svojevrsni hit među mlađom populacijom.
Kako i ne bi kad je
ČOVJEK KLJUČ USPJEHA U TURIZMU!
Zato ako želite postati vrhunski barmen, velemajstor u kuhinji ili slastičarstvu - ne oklijevajte, DOĐITE!
Upute pročitajte pod opširnije
Damjan Miletić, ravnatelj
:: opširnije ::ODABERI DOBAR JE POSAO
Dana 14. svibnja na Podvežici u Boćarskom domu održana je prezentacija škola u kojima se učenici mogu obrazovati za obrtnička zanimanja.
Promociju zanimanja prezentirali smo kroz pripremu koktela te umjetničkom dekoriranju voća i povrća.
:: opširnije ::
22. svibnja – Međunarodni dan biološke raznolikosti
Na konferenciji Ujedinjenih naroda o okolišu i razvoju u Rio de Janeirou 1992. godine, 157 zemalja svijeta, među kojima i Hrvatska, potpisalo je Konvenciju o biološkoj raznolikosti (The Convention on Biological Diversity - CBD). Konvencija je stupila na snagu 29. prosinca 1993. godine i jedan je od najvažnijih međunarodnih sporazuma u zaštiti prirode. Temeljni cilj konvencije je očuvanje i unaprjeđenje ukupne biološke raznolikosti Zemlje, te osiguranje održivog korištenja prirodnih dobara. U cilju podizanja javne svijesti o važnosti očuvanja biološke raznolikosti, Ujedinjeni narodi su 1993. godine proglasili Međunarodni dan biološke raznolikosti. Obilježava se svake godine 22. svibnja kao spomen na datum usvajanja teksta Konvencije o biološkoj raznolikosti (22. svibnja 1992.). Međunarodni dan biološke raznolikosti obilježava se i kao Dan zaštite prirode u Hrvatskoj.
TJEDAN AFRIKE 2013.
Tjedan Afrike ove se godine održava od 20. do 26. svibnja na nekoliko lokacija u Zagrebu, u organizaciji udruge Dyalli i pod visokim pokroviteljstvom predsjednika RH Ive Josipovića. Ovom manifestacijom organizatori kroz edukativne i zabavne programe nastoje upoznati hrvatsku javnost s različitim aspektima afričke kulturne tradicije i suvremenih kretanja.
MATURANTI PROSLAVILI KRAJ NASTAVNE GODINE
U petak su (15.5.2013.) naši učenici završnih razreda nažalost po kiši proslavili kraj nastavne godine. Da možemo biti ponosni na njih potvrđuje činjenica kako su i ovog posljednjeg dana, pozdravivši se sa svojim razrednicima i profesorima, dostojanstveno obilježili svoj posljednji dan nastave. Šušura, pjesme, grljenja i ljubljenja je bilo, a da su se dobro organizirali potvrđuju fotografije na kojima vidimo kuhare i slastičare 3.d razreda koji su za ovu prigodu ispekli tortu i donijeli je u školu, kako bi se zajedno sa svojom razrednicom njome osladili. I kako su napisali na svojim majicama: Završili smo „ školu“, na neku ludu foru, sa srednjom smo kvit, sad homo pit! Vjerojatno je tako i bilo… Svima koji su uspješno završili svoje srednjoškolsko obrazovanje čestitamo, a onima koje čeka državna matura želimo puno sreće!
Dajana Ljubičić,prof.
:: opširnije ::MATURANTI - HUMANOST NA DJELU
Maturanti Ugostiteljske škole Opatija su u četvrtak, 16. svibnja donirali nekoliko desetaka kilograma brašna Socijalnoj samoposluzi na Brajdi. Uoči zadnjeg dana nastave prikupljali su brašno vođeni idejom da je bolje dati ovu trajnu prehrambenu namirnicu onima kojima je potrebna umjesto da ju uzaludno prosipaju i stvaraju nered po ulicama. Vjeroučenici su već u nekoliko navrata zajedno s vjeroučiteljicom surađivali sa Socijalnom samoposlugom, stoga ne čudi da se ideja oko ove akcije rodila i realizirala na njihovu inicijativu. Naš grad nije dobio samo još jednu generaciju školovanih ugostitelja koji će dati doprinos našoj turističkoj ponudi, već i generaciju mladih ljudi koji će se truditi donijeti hranu na stol onih kojima je to potrebno.
HRVATSKA MENSA - TESTIRANJE U RIJECI
Testiranje inteligencije u Rijeci održat će se u subotu, 25. 5. 2013. u
vijećnici Grada Rijeke, Korzo 16. Prijave za testiranje primaju se na zakazanom mjestu od 10:30 do 13:30 h. Prijavljene osobe će se prema vremenu dolaska razvrstati u grupe koje će se testirati svakih sat vremena.
PORUKA MATURANTIMA
DRAGI MATURANTI, NA VAŠU INICIJATIVU ĆEMO UOČI ZADNJEG DANA NASTAVE PRIKUPLJATI BRAŠNO ( I TRAJNE NAMIRNICE ). UMJESTO DA GA UZALUDNO PROSIPATE I STVARATE NERED, PRIKUPLJENO BRAŠNO DONIRAT ĆE SE SOCIJALNOJ SAMOPOSLUZI. PODSJEĆAM VAS DA MI BRAŠNO MOŽETE DONIJETI U ČETVRTAK U B SMJENI (PRIJE PODNE) U UČ.8 DO 14 SATI.
VAŠA VJEROUČITELJICA
:: opširnije ::INTERVJU S IVANOM EĆIMOVIĆ IZ 1.C RAZREDA
VJEROVALI ILI NE U MOM 1.C KUHARSKOM RAZREDU IMAMO PET UČENIKA SPORTAŠA KOJI SU U SVOM SPORTU TOLIKO DOBRI, DA VEĆ SADA IMAJU PONAOSOB PO DVADESETAK MEDALJA. KAKO SMO MI KUHARI ROĐENI DA BUDEMO ČEŠĆE U KUHINJI NEGO NA SPORTSKOM TERENU, IZNENAĐUJE NAS ALI I VESELI OVAJ PODATAK.
OD NJIH PETERO ODABIREM IVANU ZA INTERVJU JER SE ONA BAVI NAJNEOBIČNIJIM SPORTOM, POGOTOVO ZA DJEVOJKU.
:: opširnije ::PORINOVCI NA DORUČKU
U petak 10.5.2013. ugostili smo glazbenike koji su povodom dvadesetog Porina stigli u Opatiju i družili se s Hladnim pivom tj. Milem Kekinom, Krešimirom Šokecom i Zoranom Babić Tysonom, tajnicom Hrvatske glazbene unije Jadranke Čubrić, predstavnikom HRT-a Željanom Klašterkom, članovima Parnog valjka Berislavom Blaževićem i Marijanom Brkićem te jazz,blus i rock gitaristom Opatijcem Elvisom Stanićem. Tijekom doručka svirali i pjevali su mladi glazbenici a također je prezentirana knjiga „ Crveno,zeleno,jedi ispravno“ autorice Joanne Dolgof. Poznatim glazbenicima desert su na stol donjela dječica Opatijskog i Kastavskog vrtića odjevena u male kuhare.
Utiske gostiju pročitajte u intervju-u mjeseca.
:: opširnije ::ePlanet Sport
ePlanet Sport je neprofitabilni web portal i projekt mladog riječkog tima u svrhu povezivanja sportske zajednice te promicanja pozitivnih vrijednosti kroz sport, zabavu i obrazovanje.
:: opširnije ::
UČENIK(CA) MJESECA
Drage učenice i učenici, cijenjene kolegice i kolege!
Od prošle godine u našoj školi se proglašavanju UČENIK ili UČENICA MJESECA koji(a) je pozitivno obilježio(la) protekli mjesec.
Na taj način želimo nagraditi onoga tko se: istakao u učenju, humanitarnom radu, sudjelovanjem u nekom projektu ili drugoj izvan nastavnoj aktivnosti, onoga tko se isticao volonterskim radom ili je naprosto bio podrška kolegama ili kolegicama u razredu - onima kojima je to bilo potrebno.
Učenica mjeseca travnja je DENI DŽAFIĆ.
:: opširnije ::
UČENICIMA OSMIH RAZREDA
Dragi osmaši/ice, u privitku vam se nalazi power point prezentacija naše škole. Ako se još niste odlučili ili se dvoumite o upisu u našu školu - pogledajte.
Veselimo se susretu s vama u novoj školskoj godini.
:: opširnije ::Odluka o upisu učenika u I. razred srednje škole u školskoj godini 2013./2014.
Ministar je donio Odluku o upisu učenika u I. razred srednje škole za školsku godinu 2013./2014. Sastavni dio Odluke je Struktura razrednih odjela i broja učenika I. razreda srednjih škola.
Dokumente pogledajte u privitku.
:: opširnije ::
ZA SVE KOJI VOLE KAVU
Za sve vas koji volite uživati u okusima i mirisima kave - tog čarobnog napitka bez kojeg je nezamislivo započeti dan!
Uživajte u prezentaciji koja je u privitku!
Pa zar priprema kapučina nije umjetnost? Je i to velika!!!!!
:: opširnije ::SNIMANJE RADIJSKIH EMISIJA
U utorak 30. travnja 2013. godine nastavlja se snimanje radijskih emisija "Pijat za prsti polizat". Sretno svim sudionicima te čestitke na dosadašnjim emisijama.
Pozivamo sve da nas slušaju svake nedjelje u
10,15 sati na Radio Rijeci.
:: opširnije ::Posjet Enisa Bešlagića našoj školi
Enis Bešlagić je s predstavnicima firme „Vispak“ došao u našu školu povodom manifestacije „Putevima kave“ i prezentirali su svoje proizvode. Spontani gosti dočekani su veoma srdačno. Proveli smo ih kroz našu školu i upoznali s našim mnogobrojnim projektima. Sve im je bilo zanimljivo i s pozornošću su slušali o našim različitim djelatnostima. U sklopu programa održali su i predavanje o kavi učenicima 1.a razreda. Predavanje je počelo s malim zakašnjenjem, jer su svi učenici htjeli fotografiju i autogram poznatog glumca. On je sve strpljivo i s puno smijeha odradio. Susret profesora i učenika s Enisom bio je ispunjen pozitivnom energijom i takvi susreti mladim ljudima puno znače. Pozitivni, optimistični i vrijedni mladi ljudi bi trebali češće dolaziti u školu i na taj način ukazivati na prave životne vrijednosti. Ovo je bio susret koji će oni pamtiti ne samo kad piju kavu „Zlatna džezva“ koju reklamira simpatični jednostavni opušteni Enis.
:: opširnije ::Zdrav doručak - dulji život
U petak 26.4. 2013. nakon uspješnog otvaranja vrata Ugostiteljske škole Opatija javnosti i realiziranja projekta „Putevima kave“ u kojem je sudjelovao i bivši Predsjednik RH Stjepan Mesić, u sklopu Dana preventive od 1.- 30. 4. 2013. ugostili smo eminentne goste na doručku. Našim zdravim doručkom ovoga smo puta počastili doc.dr.sc. Željka Jovanovića, gradonačelnika Ivu Dujmića, prof. dr.sc. Gorana Palčevskog, pof.dr.sc. Luku Zaputovića, prim.mr.sc. Mirjanu Jembrek Gostović,dr.med., doc.dr.sc.Viktora Peršića dr. med., dr. med. Bojana Miletića, doc. dr.med. Vladimira Jonke, prim.dr.sc. Inge Heim, dr. med. Dijanu Cimera, Harisa Pavletića, savjetnika ministra znanosti. Kako je tematski doručak bio vezan uz prevenciju i zdrav život uzvanici su se oduševili domaćim kruhom s medvjeđim lukom, fritajom od šparoga i bljušta te pitom s koprivom i sirom, ali je pohvale dobio i složenac od tikvica s prosom. Da smo se pokazali u najboljem svijetlu ne treba naglašavati, jer o tome podrobnije govore mediji.
:: opširnije ::DANI OTVORENIH VRATA ŠKOLE
24. 4. 2013. počeli su Dani otvorenih vrata škole pod nazivom "Putevima kave".
Dani otvorenih vrata započeli su manifestacijom "S poznatima na kavu", a na kavu u Ugostiteljskoj školi odazvali su se: Stjepan Mesić, bivši Predsjednik RH, Vidoje Vujić, o d župana Primorsko-goranskog, Ivo Dujmić, gradonačelnik Opatije, Branko Juretić, načelnik općine Jelenje, Eni Šebalj i Alen Ružić, zamjenici načelnika općine Matulji i poznati sportaši: Dario Šimić, Danijel Liber, Ivan Krapić, Miloš Milošević, Alvaro Načinović, Valter Matošević, Drago Žiljak, Milan Radović, Zoran Ban, Jelena Kovačević, Sandra Stojković Hinić, Dina Havić, glazbenici Nikola Peršić, Voljen Grbac, Mario Šimunović...
:: opširnije ::PREDSTAVLJANJE KVARNERA U LESKOVCU
Turistička zajednica općine Matulji u suradnji s Ugostiteljskom školom iz Opatije, te uz financijsku pomoć Općine Matulji i Županije Primorsko goranske ovog Je vikenda u Leskovcu (Republika Srbija) održala prezentaciju Kvarnera.
:: opširnije ::ZELENA ČISTKA 2013.
U sklopu globalnog pokreta Let's do it! World Cleanup 2013 u Hrvatskoj se po drugi puta provodi kampanja Zelena čistka – jedan dan za čisti okoliš, koja će 20. travnja 2013., ponovo okupiti volontere u zajedničkoj akciji čišćenja. Kampanja ima za cilj podizanje svijesti građana Hrvatske o njihovoj ulozi u stvaranju i načinu odlaganja otpada te motiviranja i podizanja svijesti svih građana o važnosti očuvanja okoliša pri čemu svatko od nas ima svoju ulogu, a kulminacija kampanje je akcija čišćenja nepravilno odbačenog otpada u travnju 2013. godine.
U akciji će i ove godine sudjelovali i naši učenici čišćenjem okoliša u okolici škole.
:: opširnije ::BROŠURA IDEMO U SREDNJU ŠKOLU
S obzirom da se od sljedeće 2013./2014. školske godine kreće s e-upisima te će kandidati upisivati obrazovne programe posredstvom mrežne stranice Nacionalnoga informacijskog sustava prijava i upisa u srednje škole (NISpuSŠ), izrađena je Informativna brošura u kojoj su detaljno objašnjeni svi postupci u vezi s radnjama koje su nužne u postupku prijava i upisa u srednje škole.
BROŠURU POGLEDAJTE U PRIVITKU
:: opširnije ::PREDSTAVLJANJE KNJIGE "ZELENO I PLAVO NA PJATE"
U SRIJEDU 3.4.2013. PREDSTAVLJENA JE U OPATIJSKOM HOTELU "ADRIATIC" KNJIGA RECEPATA "ZELENO I PLAVO NA PJATE" NAŠEG RAVNATELJA UGOSTITELJSKE ŠKOLE OPATIJA DAMJANA MILETIĆA.
:: opširnije ::ODLUKA O POČETKU I ZAVRŠETKU NASTAVNE GODINE 2013/2014.
MINISTARSTVO ZNANOSTI, OBRAZOVANJA I SPORTA DONIJELO JE ODLUKU O POČETKU I ZAVRŠETKU NASTAVNE GODINE 2013./2014. TE KALENDAR RADA.
DOKUMENTE POGLEDAJTE U PRIVITKU.
:: opširnije ::PROJEKT (U)GOSTI NA DORUČKU SE NASTAVIO
Vrijeme brzo prolazi. Odnosi sa sobom mnoga sjećanja koja bi valjalo zabilježiti. Mijenja se način življenja, nekad na bolje, nekad na malo lošije, pa čovjek zaboravlja srećom, prvo ono lošije. Mi se ne sjećamo onih godina kada je rad naših nona i pranona bio više vezan za zemlju, kada se od te zemlje živjelo mnogo skromnije i kada se s pravom zemlju nazivalo hraniteljicom obitelji. Ne sjećamo se tih teških godina, ali s nama su u
Ugostiteljskoj školi u Opatiji, 20.03.2013. godine
(u nastavku našeg projekta (U)gosti na doručku) - bile tri naše vrijedne osobe koje su zaslužile svu našu pažnju i uvažavanje zbog toga što su u svoje vrijeme mladosti bile vrijedne mlekarice, mučne majke i čuvarice doma i ognjišta, bile su stup obitelji i sigurnost preživljavanja u najtežim godinama.
:: opširnije ::
e-Dnevnik
U ŠKOLSKOJ GODINI 2013./2014. NAŠA ĆE SE ŠKOLA UKLJUČITI U PROJEKT E-DNEVNIK
:: opširnije ::HUMANITARNI DJ MARATON - "SVI ZA ERIKA"
Sekcija DJ-a, ogranak Rijeka, a koja djeluje u sklopu Hrvatske glazbene unije, uključuio se u humanitarni projekt "Svi za Erika" i to humanitarnim DJ maratonom koji se održao u srijedu, 27. veljače, od 10,00 pa sve do 23,00 sata u riječkom Caffe baru "Eco" ( Kvaternikova 3a). Ovim događanjem, popularni DJ-i s područja regije dali su svoj doprinos ovom projektu, a s ciljem prikupljanja financijskih sredstava za pomoć malom Eriku Marčeti iz Lignja, koji se bori sa bolešću i kojemu je svaka pomoć itekako dobro došla. Lista DJ-a je doista bila impozantna što dovoljno govori o zanimanju za ovu akciju i želji da se uključi u nju te pomogne Eriku. Svojim su glazbenim setovima publiku zabavljali DJ-i: Sale 4 Love, Vjeko, Sanjin Midžić, Tommy, Alex Sabbatini, Dee - Skvaža, Matt Garett, Zdrawe, Dalton, Dominator, Maky, Chiwe, Lari Picco, Deny, Dave Jama aka DJ Pimp, Jericho, Pick A Boo, Don Giuliani, Grba i Dominik, a glazbeni izbor je začinio i Andy Cech sa bongosima, tako da je cjelodnevna atmosfera doista bila vesela, zabavna, a nadasve i svrsishodna - prikupilo se čak 5.621,00 kn!
Cijeloj manifestaciji obol su dali i učenici Ugostiteljske škole Opatija
BRAVO!!!
:: opširnije ::KNJIŽICA - Matematičke formule za državnu maturu
U privitku možete pogledati primjer knjižice formula za ispite državne mature iz matematike - niža razina, objavljena na stranicama NCVVO.
:: opširnije ::MINISTAR ZNANOSTI; OBRAZOVANJA I SPORTA NA DORUČKU
Bio je to veliki šušur a učenici koji su prolazeći hodnicima naše škole susretali poznate hrvatske liječnike i pozdravljali ih, začudno su pitali: Je li kod nas organiziran medicinski simpozij? Zadovoljni i ponosni bili su odgovorom kako smo povodom Dana liječnika Republike Hrvatske, a u sklopu projekta (U)gosti na doručku pozvali eminentne liječnike naše zemlje, kako bi im odali poštovanje i ugostili ih na doručku našim delicijama. Veseli smo što su se odazvali i proslavili svoj dan s nama: ministar znanosti, obrazovanja i sporta Željko Jovanović, Marijan Cesarik zamjenik ministra zdravlja, Petar Skansi, pomoćnik ministra znanosti, obrazovanja i sporta, Vidoje Vujić o.d. župana Primorsko-goranske županije
:: opširnije ::SUTRA RADIM - PRAKSOM DO USPJEHA
U srijedu 27.2.2013. u sklopu projekta „Sutra radim – Praksom do uspjeha“ u našoj školi odvija se prezentacija umjetničkog dekoriranja voća i povrća. Za one koji vole znati više ovaj projekt provodi Turističko – ugostiteljska škola Antona Štifanića u partnerstvu s Gospodarskom školom Buje, gradovima Porečom i Bujama, porečkim Udruženjem obrtnika, Obrtničkom komorom Primorsko-goranske županije i naše Ugostiteljske škole Opatija, a sve pod pokroviteljstvom Europske unije. Cilj ovog europskog projekta je premošćivanje jaza između potreba poslodavaca u turizmu te znanja i sposobnosti posloprimca tj. tržišta rada i srednjoškolaca.
:: opširnije ::Natječaj: Ideja godine - inovacijom do poslovnog uspjeha
Projektna ideja „Dojava nepravilnog rada solarnog grijanja“ učenika Ivana Vuletića 2c razreda i njegovog „poslovnog partnera“ Martina Nemeca 2e razreda prošla je u finale srednjoškolskog natječaja „Ideja godine – inovacijom do poslovnog uspjeha“ koje se održalo 15. veljače 2013. u Zagrebu. Učenici su se prezentacijom uživo borili za svoje mjesto u poslovnom svijetu i svjetlijoj budućnosti.
:: opširnije ::
MEĐUNARODNI NATJEČAJ POEZIJE U TRSTU
NA MEĐUNARODNOM NATJEČAJU POEZIJE U TRSTU DOBILI SMO NAGRADU ZA POSEBNE ZASLUGE (RICONOSCIMENTO DI MERITO SPECIALE). DODJELA NAGRADE BITI ĆE 21.3.2013. MI SMO JEDINI IZ HRVATSKE OSVOJILI NAGRADU. POPIS NAGRAĐENIH I POHVALJENIH JE U PRILOGU. MI SMO POD PROGETTI SCUOLA.
:: opširnije ::KUHARSKA RADIONICA SA SRĐANOM JEVTIĆ
Kako nam se bliži 14.2. ove godine ili bolje znano Valentinovo u prostorijama kuharstva i slastičarstva naše škole održala se radionica „U susret Valentinovu“ pod vodstvom Srđane Jevtić, inače poznate natjecateljice najkreativnijeg reality shouwa svih vremena MasterChefa.
Kako je bilo pročitajte pod opširnije, a slike s radionice pogledajte u našoj foto-galeriji!!!
:: opširnije ::Maškarani doručak u Zadruzi “Zeleno i plavo”
U prodajnom prostoru Zadruge “Zeleno i plavo” jučer je održan doručak pod maskama na kojem su učenici Ugostiteljske škole iz Opatije prezentirali pusna jela i slastice.
Povod ovom događanju bio je snimanje emisije “Lijepom našom” koje će se održati u danas, 30. siječnja, u 20 sati u Sportskoj dvorani “Zamet”, a u kojem će sudjelovati mnoštvo maškaranih grupa te domaćih izvođača koji će izvoditi pjesme karnevalskog sadržaja.
Na maškaranom doručku su uz tehničko-programsku ekipu HTV-a i urednika emisije Branka Uvodića sudjelovali i obnašatelj dužnosti primorsko-goranskog župana prof.dr.sc. Vidoje Vujić, Meštar Toni, direktorica TZ Kvarnera dr.sc. Irena Peršić Živadinov, direktor TZ Grada Rijeke Petar Škarpa te mnogi drugi maškarani gosti.
Snimke emisije “Lijepom našom iz Rijeke” bit će na rasporedu 9. i 16. siječnja na prvom programu HTV-a s početkom u 18 sati.
Gledajte nas.
:: opširnije ::
ŠKOLSKI LIST
POD MODULOM O ŠKOLI, ŠKOLSKI LIST, PROČITAJTE NOVI BROJ NAŠEG ŠKOLSKOG LISTA OBJAVLJENOG U PDF FORMATU
:: opširnije ::UPISI U PRVI RAZRED ŠKOLSKE GODINE 2013./2014.
VAŽNO!!!
Dragi osmaši....
Ministarstvo znanosti, obrazovanja i sporta objavilo je Odluku o elementima i kriterijima za izbor kandidata za upis u 1. razred srednje škole u školskoj godini 2013./2014. kojom se utvrđuju zajednički, posebni i dodani elementi i kriteriji za upis
Sve dokumente pročitajte u privtku
:: opširnije ::Brošura - Prijava ispita državne mature
Objavljene su brošure Prijava ispita državne mature 2012./2013. i prijave za upis na studijske programe, prema vrstama kandidata, s detaljno objašnjenim aktivnostima u vezi s prijavama ispita, studijskih programa te propisanim rokovima.
Brošuru pogledajte u privtku
:: opširnije ::Pravilnik o polaganju državne mature - 2012./2013.
Ministarstvo znanosti, obrazovanja i sporta donijelo je Pravilnik o polaganju državne mature za školsku godinu 2012./2013, koji je u Narodnim novinama objavljen 2. siječnja 2013. godine. Ovim Pravilnikom propisuju se sadržaj, uvjeti, način i postupak polaganja državne mature i ispita državne mature.
Pravilnik je dostupan pod modulom Državna matura.
:: opširnije ::(U)GOSTI NA DORUČKU
NA KRAJU KALENDARSKE GODINE, NA ZADNJI DORUČAK,STIGLA JE NAJVEĆA HRVATSKA ZVIJEZDA PRELIJEPOG GLASA, TONI CETINSKI. U SKLOPU NOVOGODIŠNJE TURNEJE, SINOĆ JE ODRŽAO KONCERT U DVORANI MLADOSTI. IAKO JE VJEROJATNO BIO UMORAN OD KONCERTA, RADO JE PRIHVATIO POZIV NA NAŠ DORUČAK I STIGAO TOČNO NA VRIJEME. ZA STOLOM SU BILI NAŠI USPJEŠNI UČENICI ( KOJIMA JE TO BILA NAGRADA ) I MLADE PROFESORICE ( PROF.FRKOVIĆ, PROF.ŠIMIČIĆ, PROF.MEŠTER)
SVI SU SE DOBRO ZABAVLJALI UZ VESELOG I UVIJEK SPONTANOG TONIJA.
Slike pogledajte u foto - galeriji a utiske pročitajte pod opširnije!!!
:: opširnije ::DRŽAVNA MATURA
OBJAVLJENA JE NOVA BROŠURA ZA DRŽAVNU MATURU NA STRANICAMA NACIONALNOG CENTRA ZA VANJSKO VREDNOVANJE OBRAZOVANJA
:: opširnije ::TVRTKA PRIJATELJ ŠKOLE
DANAS JE U UGOSTITELJSKOJ ŠKOLI OPATIJA POTPISANA POVELJA PRIJATELJSTVA S TVRTKAMA NIKAS, FAMI I TISAK. UČENICI SU SUDJELOVALI U KULTURNO – UMJETNIČKOM PROGRAMU I PRIPREMLJENA JE PRIGODNA ZAKUSKA ZA PREDSTAVNIKE NOVIH TVRTKI.
:: opširnije ::VATRENI NA DORUČKU
U srijedu 14. studenog 2012. godine nastavio se naš proslavljeni projekt (U)gosti na doručku.
Svi smo bili uzbuđeni jer su nas pohodili vatreni na čelu s izbornikom Igorom Štimcem....
RADIONICA - Sljubljivanje vina i jela od voća i povrća
Bivši prvak Republike Hrvatske u sommelierstvu gospodin Branko Muždeka gostovao je 7. studenog 2012. godine u našoj školi te je učenicima, budućim konobarima, prenio samo mali dio znanja iz njegove dugogodišnje uspješne konobarske karijere.
Ovaj put riječ je bilo o sljubljivanju vina i voća te povrća, a u bliskoj budućnosti počastit će nas predavanjima o posluživanju vina, pjenušaca, dekantiranju.....
Posebno se veselimo što je Branko naš bivši učenik te na vlastitom primjeru dokazuje i pokazuje sadašnjim učenicima kako biti uspješan, ali uz mnogo truda, volje i zalaganja.
:: opširnije ::KULINARSKA RADIONICA - Izrada figura od voća i povrća
U našoj školi za buduće kuhare i slastičare održana je radionica pod nazivom Izrada jestivih figura od voća i povrća. Učenici su na radionici izrađivali prava mala umjetnička remek djela od tikvica, lubenica, dinja, jabuka....
:: opširnije ::RAZMJENA UČENIKA ITALIJA - HRVATSKA
U okviru projekta „La filiera del turismo“ kojim su povezane regije Emilia Romagna i Marche s Albanijom, Hrvatskom i Crnom Gorom učenici naše škole (Josip Sindičić, Dino Damjanović i Annamaria Vinger) sudjelovali su u razmjeni učenika, a s ciljem upoznavanja gastronomske tradicionalne baštine drugih država.
Naime, projekt je namijenjen jačanju suradnje talijanskih poduzetnika u turizmu s partnerima na drugoj strani Jadrana, prvenstveno u dijelu razmjene dobre prakse, promocije, opremanja hotela i slično.
:: opširnije ::17.10. - DAN ŠKOLE
DANA 17. 10. 2012. U NAŠOJ ŠKOLI VEĆ RANIM JUTROM BILO JE VESELO I GLASNO… SLAVLJE…DAN UGOSTITELJSKE ŠKOLE OPATIJA.
VEĆ U OSAM SATI NAŠI SU UČENICI POHRLILI U DVORANU ZA TJELESNO ZDRAVSTVENU KULTURU GDJE SU IH ČEKALI NEKADAŠNJI POZNATI RIJEČKI DJ-EVI. NJIH VIŠE OD DESET „ GLAZBENIH JUNAKA“ IZ DISCO SVIJETA, NAŠ VESEO DAN, ZAPOČELI SU ŽESTOKOM GLAZBOM A NAŠE UČENIKE NIJE TREBALO SILITI DA SVOJ DAN ŠKOLE ZAPOČNU PLESOM. VESELJE…. A NAKON NJEGA....
:: opširnije ::ISPITNI KATALOZI DRŽAVNE MATURE
Dragi učenici/ce 4 a razreda,
pod modulom Državna matura objavljeni su svi ispitni katalozi iz nastavnih predmeta koje ste prijavili u svojim predprijavama.
Pogledajte, vježbajte i naravno
SRETNO NA DRŽAVNOJ MATURI!!!
:: opširnije ::KULINARSKA RADIONICA - ŠKAMPI
Škamp je najbolji kad je riječ o našem – kvarnerskom. I tu nema dileme. Ali od takvoga škampa mora se znati pripraviti jelo dostojno njega samoga. Zato smo pozvali kuhara koji o tome sve zna – gospodina Zdravka Tomšića, šefa kuhinje u hotelu Draga di Lovrana.
Sirovi škampi u emulziji od limuna, naranče, maslinovog ulja i meda, škampi u soli, škampi na skuti…. Zvuči zanimljivo zar ne?
Sve nam je to, ali i mnogo više, u praktikumu kuharstva pripremao gospodin Tomšić, u utorak 02.10.2012. godine od 8 sati.
Intervju s gosp.Tomšićem i dojmove učenika pročitajte pod opširnije!
:: opširnije ::EDUKATIVNO PREDAVANJE WHISKY
Kakav bi konobar bio kada ne bi znao što je to vrhunski whiskey? Da, učenici to uče u školi u sklopu redovne nastave, ali daleko je zanimljivije kada školu posjeti gospodin Jadranko Smokrović, naš bivši učenik i glavni uvoznik najcjenjenijih pića u svijetu kao što su to Möet&Chandon, Hennessy i druga
U petak 28.09. 2012. u 10 sati, gospodin Smokrović odžao je edukativno predavanje o whiskeyu i to o Glenmorangieu!
:: opširnije ::GATUS 2012. PORUKA RAVNATELJA
Za učenike Ugostiteljske škole Opatija nova je školska godina počela kao u snu, najljepše što se moglo zamisliti.
Sudjelovali su na prvom ovogodišnjem međunarodnom natjecanju pod nazivom GATUS u Novom Mestu u Republici Sloveniji. Proglašeni su najboljima između ekipa iz Srbije, Crne Gore, Makedonije, Bosne i Hercegovine, Slovenije i Hrvatske te su osvojili tri prva mjesta - tri zlatna odličja. U Opatiju su se vratili s tri osvojene zlatne plakete.
Slike pogledajte u foto galeriji a o kojim se učenicima radi pročitajte pod opširnije!!!
:: opširnije ::
(U)gosti na doručku
Nova je školska godina počela, a ljetne je praznike zamijenila školska svakodnevnica i školske obveze. Kako bismo ovaj početak započeli što ljepše 13.9.2012. je s nama od rana jutra bio u ugodnom razgovoru i druženju te blagovanju fra Zvjezdan Linić.
Kako je uzanca u našoj školi da svaku nastavnu godinu započnemo Svetom misom, ove smo godine imali sreće da je naša vjeroučiteljica Maja Šimičić uspjela kako kaže „uz Božju pomoć“ dovesti Zvjezdana Linića koji je s nama bio na doručku.
Slike pogledajte u našoj foto galeriji.
:: opširnije ::
| « Svibanj 2013 » | ||||||
| Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
| 29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 |
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
Projekt (U)gosti na doručku!
Ugostiteljska škola Opatija u svom je osamdeset godišnjem radu stekla poseban ugled, među stručnjacima kao vrsna stručna škola, a među učenicima kao škola u kojoj se stječe dobro obrazovanje koje omogućuje i brže zapošljavanje. O dobrim rezultatima rada u školi najbolje govore brojne nagrade, diplome, medalje...
Tako je tijekom godina pokrenuto niz zanimljivih projekata, od kojih neki traju samo jednu godinu, a neki su višegodišnji. Ovogodišnji projekt, koji bi trebao biti višegodišnji jer je - izazovan i zahtjevan - nazvali smo (U)GOSTI NA DORUČKU......
Njime želimo promovirati doručak (zajutrak) kao najvažniji dnevni obrok, koji ima isti značaj i za učenike, i za zaposlenike, ali i za goste koji određeno vrijeme svog godišnjeg odmora i oporavka borave na Opatijskoj rivijeri. Zbog sve bržeg tempa rada i užurbanog načina življenja doručak je postao ne samo zapostavljeni obrok, nego i obrok koga se najčešće preskače. Ručak se u mnogim obiteljima pretvorio u jedini topli obrok u večernjim satima, a večera je također skoro nestala. Nama je cilj doručku vratiti izgubljeni značaj. Stoga smo pokrenuli ne samo ovaj projekt, nego ćemo nastojati da se doručak vrati u ugostiteljske objekte "na velika vrata", da se pri tom obrati pozornost na zdrav način pripreme i konzumiranja doručka, da se u pripremi koriste samo zdrave i autohtone namirnice i da doručak postane BRAND OPATIJSKE RIVIJERE. Naša je zamisao bila da na tako priređenIm doručcima tijekom godine ugostimo značajna imena iz naše svakodnevnice, od političara do sportaša i kulturnih radnika. Mislimo da će se uz njihova imena najbrže pronijeti glas o zdravom jutarnjem obroku. Gost na prvom doručku bila nam je poznata modna stilistica Žuži Jelinek, na drugom ni manje ni više nego PREDSJEDNIK REPUBLIKE HRVATSKE prof.dr.sc Ivo Josipović, na trećem počasni konzul Republike Poljske u Hrvatskoj prof.dr.sc Amir Muzur, na četvrtom smo ugostili kraljicu karnevala i meštra Tonija, na petom ministra Željka Jovanovića i sportaše: Miloš Milošević, Samir Barač, Ivan Krapić, Snježana Pejčić, Jelena Kovačević, Alvaro Načinović, Juraj Divjakinja. Na šestom doručku gosti su bili glumci Pero Kvrgić, Lela Margitić, Vitomira Lončar, Zijad Gračić, Marko Torjanac, Voljen Grbac, Denis Brižić...., a na Dan Europe ugostili smo šefa delegacije EU u RH Paula Vandorena, Hrvoja Marušića, pomoćnika ministrice vanjskih i europskih poslova, Vidoja Vujića, obnašatelja dužnosti župana PGŽ, Ivu Dujmića, gradonačelnika Opatije, Ivana Vidakovića - direktora Microsfot Hrvatske, Edvina Jurina, direktora McCann Ericsson Hrvatska, počasne konzule Dasnke, Finske i Poljske... Osmi doručak protekao je u Mikovskom (glazbenom ozračju), a ugostili smo Andreja Bašu, Vesnu Nežić Rzužić, Šajetu, Duleta i Silvanu Jeličić, Maria Šimunovića, Ljubu Kuntarića, Danijela Načinovića, Darka Čargonju.....
I školska godina 2012./2013. započela je svojim prvim doručkom. Na početku godine ugostili smo i duhovno se obnovili uz mnogobrojne svećenike i drage prijatelje od kojih ćemo izdvojiti fra Zvjezdana Linća, vlč. Ivana Tambolaša-župnika iz Opatije, vlč Ivana Milardovića-župnika iz Jelenja, Danijela Delongu-glasnogovornika Riječke nadbiskupije, vjeroučitelje iz mnogih škola... Nastavili smo s najpoznatijim DJ-jevima s ovih naših prostora, izbornikom hrvatske nogometne reprezentacije Igorom Štimcem i vatrenima, ministrom turizma Veljkom Ostojićem, Tonyjem Cetinski. Na dan liječnika u RH, točnije 26.02.2013. ugostitli smo priznate liječnike izPGŽ,ali i šire na čelu s ministrom znanosti, obrazovanja i sporta doc.dr.sc. Željkom Jovanovićem. Društvo za stolom su mu pravili:prim.dr.sc. Marijan Cesarik, zamjenik ministra zdravlja RH, Siniša Varga, ravnatelj HZZO, Petar Skansi, pomoćnik ministra obrazovanja, Herman Haller, ravnatelj KBC Rijeka, Branko Šestan, ravnatelj Ortopedske bolnice Lovran i brojni drugi eminentni liječnici. A tko slijedi? Pratite nas.....
Projekt nismo samo izmislili. Prethodila su mu istraživanja kojom smo saznali da li i koliko naši učenici doručkuju, da li naši mještani koriste ovaj obrok, da li ga znamenite ličnosti preskaču ili mu posvećuju dužnu pažnju? Rezultati su poražavajući. Čak 60 posto osoba preskače doručak. I to je bio prvi siguran znak da smo na dobrom putu promovirati naš projekt, nastojati s njim upoznati ugostiteljske i hotelske djelatnike, a prvenstveno potaknuti naše učenike da ga počnu koristiti i dalje protežirati u svojim budućim radnim sredinama.
Prvi rezultati projekta su izvrsni. Svi su gosti bili oduševljeni posluženim obrokom, a učenici i nastavnici zadovoljni jer se ovi mali a zdravi obroci relativno lako i brzo pripremaju.
Srdačno Vaš
Damjan Miletić, ravnatelj
travanj 2013.
Deni Džafić
- Odličan uspjeh i uzorno vladanje
- Vrlo vrijedna i marljiva učenica
- Aktivna u nastavnim i izvannastavnim aktivnostima
- Sudjelovanje na županijskoj vjeronaučnoj olimpijadi
- Samozatajna, vrijedna i uzor ostalim učenicima
- Aktivna u humanitarnom radu u svoje slobodno vrijeme
razno |  |
 |
Obrazovanje i znanost | |
|
Dnevni tisak | |
| • Večernji list |
| • Jutarnji list |
| • Novi list |
| • Liburnija |
|
Muzika i film | |
| • Filmski.net |
| • Youtube |
|
Održana državna Smotra projekata iz područja Građanskog odgoja i obrazovanja
Državna Smotra projekata iz područja Građanskog odgoja i obrazovanja na kojoj su učenici osnovnih i srednjih škola te predškolske ustanove predstavili projekte kojima su promišljali, istraživali i rješavali društvene, gospodarske i kulturološke probleme svoje lokalne zajednice održana je 20. svibnja 2013. u Zagrebu.
20.05.2013. 11:54
Održane Glazbene svečanosti hrvatske mladeži
Glazbene svečanosti hrvatske mladeži, na kojima se ove godine natjecalo 39 zborova iz cijele Hrvatske, svečano su zatvorene 16. svibnja 2013. godine u Velikoj koncertnoj dvorani Hrvatskog narodnog kazališta u Varaždinu dodjelom priznanja i nagrada najuspješnijim zborovima.
15.05.2013. 15:50
Srednjoškolci simulirali sjednicu Sabora
Upisne kvote treba uskladiti s potrebama tržišta, u srednje škole treba uvesti programe koji će mladima pomoći da se pripreme za svijet poduzetništva i za pristup EU fondovima, glavni su naglasci iz rasprave o Provedbenim mjerama zapošljavanje mladih prihvaćenim na prvoj simuliranoj sjednici Hrvatskog sabora za učenike srednjih škola održanoj 13. svibnja 2013. godine.
14.05.2013. 11:28
Održano dvadeseto državno natjecanje iz geografije
Dvadeseto državno natjecanje iz geografije svečano je otvoreno 8. svibnja 2013. godine u Hrvatskom narodnom kazalištu u Varaždinu dodjelom priznanja mentorima, učiteljima i nastavnicima koji su više od deset puta sudjelovali na natjecanju. Posebna zahvala upućena je Dragici Marčec, nastavnici geografije iz Prve gimnazije Varaždin, koja je sudjelovala na svih 20 državnih Natjecanja iz geografije.
09.05.2013. 09:14
Državni skup pedagoga - prijave do 10. svibnja
Državni stručni skup za stručne suradnike, pedagoge Mađupredmetne teme u školskom kurikulumu, održati će se od 13. do 15. svibnja 2013. godine s početkom u 15 sati u Vodicama (Hotel Olympia), u organizaciji Agencije za odgoj i obrazovanje.
Š K O L A Ž I V O T A
Kvarner je plavi postaja naša
i desetljeća su već za nama
Opatijom se dičimo našom
i Stara dama se diči sa nama.
Godina svaka za nas je dobra
novi ljudi i nova znanja
uspjeh nas prati gdje god
mi pošli,
zvjezdicu školsku
svatko baš sanja.
Ref.
Ovo je škola, Škola života
ovo je mjesto časnoga zvanja
ugostitelji Opatije sad mi smo
ponosni ljudi prepuni znanja.
Ovo je škola o njoj se zbori
ovo je mjesto što povijest
piše,
mladosti dom smo i
prijateljstva
kolijevka znanja
od sveg najviše.
Kvarner je plavi postaja naša
i desetljeća su već za nama
Opatijom se dičimo našom
i Stara dama se diči sa nama
Ugostitelji ponosni jesmo
i za nas se zna nadaleko
učimo, znamo, vježbamo
snažno jer svatko od nas
postat će netko.
2012. godine
GODIŠNJA NAGRADA GRADA OPATIJE
za područje obrazovanja
2010. godine
DIPLOMA S VISOKIM PRIZNANJEM NOVOSADSKOG SAJMA TURIZMA
za izvrsno školovanje kadrova za potrebe ugostiteljstva i turizma
2010. godine
PRIZNANJE UDRUŽENJA OBRTNIKA GRADA RIJEKE
za afirmaciju obrtništva i komorskog sustava
2009. godine
GODIŠNJA NAGRADA HRVATSKOG AUTOKLUBA
za prometnu preventivu te unapređivanje sigurnosti cestovnog prometa u Republici Hrvatskoj
2004. godine
GODIŠNJA NAGRADA GRADA OPATIJE
za područje obrazovanja
2003. godine
GODIŠNJA NAGRADA PRIMORSKO-GORANSKE ŽUPANIJE
za najuspješniju odgojno obrazovnu ustanovu
18. rujna 2008.
Jan Banas - veleposlanik Republike Slovačke u RH
Jan Bernd Urban - član Poglavarstva Grada Opatije
24. listopad 2008.
Damir Bajs - ministar turizma RH
09. travnja 2009.
Stjepan Mesić - Predsjednik RH
Amir Muzur - gradonačelnik Opatije
Bruno Frlan - načelnik općine Matulji
16. kolovoza 2010.
Đorđe Balašević - kantautor
20. studeni 2010.
Jasna Blažević - pročelnica Upravnog odjela za obrazovanje, kulturu i sport PGŽ
08. lipnja 2011.
Ivo Bašić - savjetnik ministra turizma RH
07. listopada 2011.
Žuži Jelinek - modna stilistica, krojačica i spisateljica
17. listopada 2011.
Mirza Džomba - rukometaš
27. listopad 2011.
Zlatko Komadina - župan Primorsko goranski
Vidoje Vujić - zamjenik župana
Nada Turina Đurić - zamjenica župana
Branko Škrobonja - predstojnik Ureda župana
Berislav Tulić - pročelnik Ureda za turizam, poduzetništvo i poljoprovredu PGŽ
Hrvoje Marušić - pomoćnik župana za Eurointegracije
09. studenog 2011.
Ivo Josipović - Predsjednik RH
Siniša Tatalović - savjetnik Predsjednika RH
Zlatko Komadina - Župan Primorsko goranski
Ernie Gigante Dešković - zamjenik gradonačelnika Opatije
09. prosinac 2011.
Amir Muzur - počasni konzul Republike Poljske u RH
Bruno Čalić - predsjednik Hrvatsko-poljskog društva Rijeka
Jasna Doričić Sanković - direktorica TZ Grada Opatije
30. ožujka 2012.
Doc.dr.sc. Željko Jovanović - ministar znanosti, obrazovanja i sporta RH
Lidija Bagarić - saborska zastupnica
Ingo Kamenar - Predsjednik Županijske skupštine Primorsko goranske
Ivo Dujmić - gradonačelnik Opatije
SPORTAŠI - Aramis Naglić, Samir Barač, Alvaro Načinović, Miloš Milošević, Snježana Pejčić, Jelena Kovačević, Juraj Divjakinja
Drago Žiljak - rukometni trener
18. travnja 2012.
GLUMCI - Pero Kvrgić, Lela Margitić, Vitomira Lončar, Marko Torjanac, Zijad Gračić, Voljen Grbac, Denis Brižić
09. svibnja 2012.
Paul Vandoren - šef delegacije EK u RH
Hrvoje Marušić - pomoćnik ministrice vanjskih i europskih poslova
Branko Herak - počasni konzul Kraljevine Danske
Mladenko Merlak - počasni konzul Republike Finske
Vidoje Vujić - obnašatelj dužnosti župana PGŽ
Ivan Vidaković - direktor Microsoft Hrvatska
Edvin Jurin - direktor McCann Ericsson
06. lipnja 2012.
GLAZBENICI - Andrej Baša, Vesna Nežić Ružić, Duško Jeličić, Silvana Jeličić, Katja Budimčić, Robert Grubišić, Darko Čargonja, Daniel Načinović, Mario Šimunović, Ljubo Kuntarić, Šajeta....
13. rujna 2012.
Fra Zvjezdan Linić, vlč. Ivan Milardović, vlč. Ivan Tambolaš, Danijel Delonga, Siniša Pucić
17. listopad 2012.
DJ Chiwe, DJ Ivan Matermix, DJ Vjeko, DJ Luca Montecchi, DJ Meho, DJ Pimp, DJ Sale 4 Love, DJ Tommy, DJ Bizzarre, DJ Tommy Marqez...
Mario Šimunović, Sabrina Hebiri
14. studeni 2012.
Igor Štimac i vatreni, Nenad Gračan, Milan Radović, Danijel Šarić, Damir Volf
16. studeni 2012.
Veljko Ostojić - ministar turizma RH
Bernard Zenzerović - šef kabineta ministra
Irena Peršić Živadinov - direktorica TZ Kvarner
17. prosinac 2012.
Tony Cetinski
29. siječanj 2013.
Branko Uvodić i ekipa emisije Lijepom našom
26. veljača 2013.
Doc.dr.sc. Željko Jovanović, ministar znanosti, obrazovanja i sporta RH
Prim.dr.sc. Marijan Cesarik - zamjenik ministra zdravlja RH
Petar Skansi - pomoćnik ministra znanosti, obrazovanja i sporta
Siniša Varga, dr.med.dent - ravnatelj HZZO
Prof.dr.sc. Pero Lučin - rektor Sveučilišta u Rijeci
Prof.dr.sc. Herman Haller - ravnatelj KBC Rijeka
Prof.dr.sc. Branko Šestan - ravnatelj Ortopedske bolnice Lovran
Prof.dr.sc. Boris Nemec - ravnatelj Poliklinike nemec
Prim.dr.sc. Nikola Ivaniš - ravnatelj Poliklinike Ivaniš
Prof.dr.sc. Goran Palčevski - Dječja bolnica Kantrida
Prof.dr.sc. Jelena Roganović - Dječja bolnica Kantrida
Prof.dr.sc. Vladimir Mićović - ravnatelj Nastavnog zavoda za javno zdravstvo PGŽ
Prof.dr.sc. Alan Šustić - dekan Medicinskog fakulteta Rijeka
Emil Bratović, dipl.iur. - ravnatelj Thalassotherapije Opatija
Dc.dr.sc. Viktor Peršić - zamjenik ravnatelja Thalassotherapije Opatija
Doc.dr.sc. Vladimir Mozetić - ravnatelj Poliklinike Medico
Željko Miljanić dr.med.dent - ravnatelj Poliklinike Rident
Boris Ritoša - ravnatelj Doma zdravlja PGŽ...
24. travanj 2013.
Stjepan Mesić - bivši Predsjednik RH
Eni Šebalj - zamjenica načelnika općine Matulji
Alen Ružić - zamjenik načelnika općine Matulji
Branko Juretić - načelnik općine Jelenje
SPORTAŠI - Dario Šimić, Ivan Krapić, Danijel Liber, Jelena Kovačević, Ena Konta, Sandra Stojković Hinić, Dina Havić
25. travanj 2013.
Enis Bešlagić - glumac
26. travanj 2013.
Doc.dr.sc. Željko Jovanović - ministar znanosti, obrazovanja i sporta
Prim.mr.sc. Mirjana Jembrek Gostović - Poliklinika Srčana Zagreb
Prof.dr.sc. Luka Zaputović - KBC Rijeka
Prof.dr.sc. Viktor Peršić - Thalassotherapia Opatija
Bojan Miletić. dr.med. - Thalassotherapia Opatija
Prim.dr.sc. Inge Heim - Polilinika Srčana Zagreb
Doc.dr. Vladimir Jonke - Poliklinika Srčana Zagreb
Haris Pavletić - savjetnik ministra znanosti, obrazovanja i sporta
10.svibanj 2013.
Mile Kekin - Hladno pivo
Šoky - Hladno pivo
Zoran Babić Tyson - Hladno pivo
Marijan Brkić - Brk - Parni valjak
Berislav Blažević - Bero - Parni valjak
Željen Klašterka - glazbeni urednik HTV-a
Elvis Stanić - glazbenik
Željkica Makanec - Menart
Svibanj - Đurđice
Profinjena đurđica sitnih cvjetova i širokih listova, naraste visine 15 do 25 centimetara, ima predivno ovalno zeleno lišće, koji nestaju tijekom ljeta. Raste na ilovastom tlu, koje je u laganoj polu sjeni, i umjereno suhom.
Istodobno simbolizira snagu i divlju ljepotu. Đurđica je poznata po svom predivnom bijelom cvijetu u obliku malenih zvončića, koji rastu uzduž kao maleni grozdovi te po svom predivnom i prepoznatljivom mirisu. Ovaj cvijet često se rabi u vjenčanim buketima, a zbog svoga blagog mirisa čest je sastojak parfema. Svibnju je posvećen i ljiljan.
I na kraju samo još jedna mala sitnica koja je jako važna!!! Svi dijelovi biljke su otrovni!!!
Tako da nakon rukovanja i diranja biljke obavezno operite dobro ruke!!
